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4. 项目完成概况 4.8 2011年正在积极申报 发明及实用新型专利一项 。 5. 下步打算 利用已有的41份早熟种质(以后会收集、引进更多)进行杂交育种。 拟进行10多年的持久战,争取选育出有科技含量的综合性状更优良的早熟苹果品种。 进行本人首创的“增阻降流苹果修剪理论”的应用示范。 使果农和农村科技人员轻松掌握“郁闭纺锤坯富士园中国式标准纺锤形树形改造”、“郁闭小冠坯、改良纺锤坯富士园日本式高光效开心形改造”及“适龄不结果、低产、变产树增阻降流早果、丰产、稳产”技术,服务“三农两当”。 2012年定植园 4年生树结果状 6.引种材料 图片 2012年定植园 4年生树结果状 2012年定植园 4年生树结果状 2012年定植园 4年生树结果状 定植园 泰山早霞2012年 6月25日 大众对苹果品质进行鉴定 董 少 鹏 2011 . 8 . 17 * 早熟苹果课题结题汇报 项目名称: 山西南部优质早熟苹果引种筛选研究 项目来源 : 院攻关 项目编号 : YGG0817 项目年限 : 2008年8月1日-2011年7月31日 1 立项 背景、意义 1.1 背景 苹果是晋南支柱产业及特色产业。 晚熟品种出现季节性、区域性饱和,卖果难、卖价低。 早熟品种成熟时正值市场黄金空档,售价高于普通富士50%至1倍以上 。 晋南果区目前仅有中、中晚、晚熟3大主导品种(8月嘎啦、9月华冠、10月富士),早熟区段主导品种空白。 该区缺乏早熟苹果优质品种(现有品种不是果小味酸,就是采前落果严重)。 所以引进、利用优质早熟苹果成为必然,也迫在眉睫。 1.2 意义 该项目的实施,对 我省南部苹果主产区果业结构调整、优化 中国苹果产业优势区域化、良种化及多样化 增加果农收入,振兴果区经济 打造运城的“中国果都”形象,领跑中国苹果产业,提升山西苹果的国际知名度 均有极其重要的战略及现实意义。 1 立项 背景、意义 2 研究内容、合同指标 2.1 研究内容 通过直接定植和高接换头两种方法建立引种试验园 对10余份早熟试材进行物候期调查 选出在运城市5月下旬~7月下旬成熟的早熟苹果品种(系)。 果实经济性状和适应性为主的调查、测量、分析、筛选、评价 最终选定1个适宜山西南部苹果主产区栽植的优质早熟苹果品种(系)。 2.2 合同指标 筛选出1个山西南部果区适栽的优质早熟苹果品种。 具体指标: 早熟。在山西运城市果实成熟期为5月20日至7月31日。 优质。平均单果重大于130g,果实横径65mm以上,果面着色鲜红,口感好。 2 研究内容、合同指标 3 技术路线、创新点 3.1 技术路线 引进 早熟试材 高接 熟期调查 定植 选出早熟材料 果实经济性状调查 选出兼优质材料 优种评价 确定1个 晋南适栽的 优质早熟苹果品种 3 技术路线、创新点 3.2 创新点 熟期创新。引种资源熟期比对照藤牧提前5~50d,价格就高于对 照15%~100%。 品质创新。对照品种果小质差,采前落果严重,而引进品种果大色艳,品质好,采前落果显著低于对照。 技术理论创新。本人近期在国际上首创“增阻降流”苹果早、丰、稳产修剪理论,并对其中的“苹果基本树体电路图”进行发明专利申报。 引种树形创新。首次将“扇形”作为引种专用树形(核心技术是“小树龄,大枝龄”及“拉扭增阻降流”理论 ),确保引种苹果2年开花,3年结果,使引种进程提前了1~2年。 4. 项目完成概况 4.1 筛选出了5个适宜山西南部果区栽植的优质早熟苹果品种。 成熟期均在6月底至7月初,比对照藤牧提前5-10d; 平均单果重都大于143g,比对照提高30%以上; 果实横径均大于66mm,比对照提高13.8%以上; 果面均为鲜红色调,红度80%~100%,外观比对照更靓丽。 口感均为甜酸适口。 这几项主要技术指标均达合同要求。 4. 项目完成概况 品种 成熟期 (月-日) 单果重 (g) 比对照(%) 果皮 色调 可溶性固形物(%) 果实横径(mm) 采前 落果 口感 价格 (元/kg) 泰山早霞 6-30 143 30↑ 鲜红 12.8 66 无 甜酸适口 4.0 瑞普丽 7-3 150 36↑ 鲜红 14.8 68 极轻 甜酸适口 4.0 特早熟 7-5 148 35↑ 鲜红 11.8 65 较轻 甜酸适口 3.6 七月天仙 7-5 155 41↑ 鲜红 12.4 70 无 甜酸适口 3.6 南苹 7-5 148 35↑ 鲜红 12.6 66 较轻 甜酸适口 3.2 藤牧(CK) 7-10 110 0 鲜红 12.4 58 严重 甜酸适口 2.4 对照藤牧及筛选出的5个优质早熟苹果
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