2019年江门市职业技能竞赛.docVIP

2019年江门市职业技能竞赛 “粤菜师傅”——五邑面点项目 职业技能竞赛实施方案 为落实《江门市人才工作领导小组关于印发江门市提升高技能人才质量冲击世界技能大赛五年行动计划（2017-2021年）的通知》（江人才〔2018〕1号）、《关于印发广东省“粤菜师傅”工程实施方案的通知》（粤人社发〔2018〕187号）精神，围绕市委、市政府加快高技能人才培养的工作部署，推动高技能人才城市建设，深入实施“粤菜师傅”工程，推动“粤菜师傅”培育落实落地。，现举办2019年江门市“粤菜师傅”五邑面点项目职业技能竞赛。根据江门市人力资源社会保障局、江门市总工会联合印发的《关于举办2019年江门市职业技能竞赛的通知》（江人社发〔2019〕143号）要求，为做好2019年江门市职业技能竞赛粤菜师傅——五邑面点项目技能竞赛工作，特制定本实施方案。 一、工作要求 以“智造湾区?匠造未来”为主题，加强创新形式、丰富内容、扩大规模、提高质量、推广成果，打响江门市职业技能竞赛品牌，形成以备战和参加世界技能大赛为总目标，围绕世界技能大赛的要求，强化软硬件建设，结合我市经济产业发展实际，整合各市（区）人社部门、总工会、院校、企业、行业协会等资源优势，以培养高技能人才为目标，传承岭南（五邑）饮食文化，深入实施“粤菜师傅”工程，推动“粤菜师傅”培育、就业创业、职业发展三大行动计划落实，挖掘传承工匠、展示技能传承为原则，在全市范围内开展五邑面点职业技能竞赛活动。 二、组织架构 （一）竞赛组织单位 主办单位：江门市人力资源和社会保障局 江门市总工会 承办单位：江门市职业训练指导中心 技术指导单位：江门市职业技能鉴定指导中心 （二）竞赛组织委员会 设立竞赛组织委员会，组委会下设办公室，办公室设在市人力资源社会保障局职业能力建设科，负责整个竞赛的组织实施工作。成员名单如下： 1.组委会： 主 任：曹志明 市人力资源社会保障局副局长 副主任：何玉红 市总工会副主席 委 员：赵丽娴 市人力资源社会保障局职业能力建设科科长 李东明 市人力资源社会保障局职业能力建设科副科长 林炳暖 市职业训练指导中心主任 黎伟红 市职业训练指导中心副主任 区明江 市职业技能鉴定指导中心副主任 2.竞赛办公室： 主 任：林炳暖 市职业训练指导中心主任 副主任：黎伟红 市职业训练指导中心副主任 区明江 市职业技能鉴定指导中心副主任 成 员：梁炎均 市职业训练指导中心部长 谢匀娇 市职业训练指导中心职员 赵茂林 市职业训练指导中心职员 李照源 市职业技能鉴定指导中心职员 （三）竞赛工作组 根据赛事安排，设立竞赛专家组、命题组、裁判组、监督仲裁组、赛务组、宣传组、接待及后勤保障组、场地设备组、安全保卫组等竞赛工作组。 1.专家组（市职业技能鉴定指导中心牵头负责） （1）服从竞赛组委会的领导，并在竞赛技术方面对其负责；组织参赛选手开展竞赛技术工作的实施。 （2）负责竞赛技术顶层设计，具有技术问题的最终解释权和决定权。 （3）组织制定竞赛规则、评分标准及相关竞赛技术性文件。 （4）负责竞赛场地和辅助配套设施设备的运行、调试、检测、确认等工作。 （5）协助竞赛过程中争议、投诉和违纪的裁定。 2. 命题组（市职业技能鉴定指导中心牵头负责） （1）负责竞赛的命题和制卷工作。 （2）负责按照竞赛标准要求，制定评分标准及相关技术文件。 （3）负责竞赛命题的公正性和保密性。 3. 裁判组（市职业技能鉴定指导中心牵头负责） 竞赛所有裁判人员从专家组裁判中产生，由市职业技能鉴定指导中心确定裁判长和具体裁判员名单，裁判员与单位参赛选手实行回避制。 负责制定评判方案及规则。 负责竞赛理论和实操裁判工作。 负责做好竞赛场地、器械、设备、材料的检测、检定工作。 负责处理竞赛期间出现的技术问题。 负责评分、成绩汇总登记、竞赛结果的复核等工作。 4. 监督仲裁组（市人力资源社会保障局职业能力建设科牵头负责） （1）依据有关规定，负责受理各参赛选手的投诉和申诉，并及时提出处理意见。 （2）检查和监督各工作机构及工作人员履行职责和执行竞赛规程的情况。 （3）对竞赛过程中出现的泄密现象和有失公平、公正的问题及时提出处理意见。 （4）负责竞赛过程中争议、投诉和违纪的裁定。 5. 赛务组（市职业训练指导中心牵头负责） （1）协助裁判组进行赛场安排及赛务资料的准备。 （2）负责各参赛选手报名、赛前会议、工位抽签、资格审查、选手状