食堂组长工作职责.docVIP

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食堂组长工作职责 1、实施对食堂人员的监督管理,组织食堂的全面工作。 2、合理分配食堂人员的工作任务,保障员工按时就餐。 3、组织厨师做好食堂烹调工作,不断改进厨艺,不断改善伙食。 4、负责对食堂采购物品的品质和数量进行核对,对采购不合格品提出处理意见。 5、按时提交采购计划,保证饭堂所有用料按时供应到位,做到事前有计划,事后有监督。 6、依照就餐人数计划开餐,尽量作到食剩余,节约用理,减少浪费。 7、负责对炊肯用品的申购,验收,维护和管理。 8、惧员工对食堂的意见,不断改善和调剂伙食。 9、督导食堂饮食卫生和食堂大厅的清洁卫生,防止食物中毒。 10、督导食堂做好安全防范措施,餐厅定期清洗消毒,每周不少于一欠,保证食堂没有老鼠,苍蝇,蟑螂等害虫。 11、完成主管临时交给的任务及时向主管反映有误情况。 电工组长工和职责 1、负责维修部电工及杂工的工作安排和监督管理; 2、负责保障工控及后勤设备的正常工作; 3、负责水,电气路的维护与改善; 4、负责临时性工程及工厂所需工具及夹治具的制作; 5、对所有电器设备的修理与维护; 6、负责对部分工具,配件及材料的申购; 7、负责监督下属的工作纪律及对突发事件的处理。 考勤管理制度 1,目的:为了规范公司的考勤管理制度,加强对员工的出勤管理,减轻工卡核算工作的压力,从而达到科学,合理,公开,透明的标准化考核制度。 2,范围:公司全体员工。 3,内容:公司考勤以工卡为核算的主要依据,同时根据请假条来确定员工的具体出勤状况。为此要规范考勤管理制度,主要从请假,打卡,签卡,核算四个方面来进行严格的控制,从而真正达到科学,合理,实用的标准。 一,请假:每位员工有事或有病须请假的均应办理请假手续,人事管理员在核算工卡时,根据请假条上的内容进行核实,如果不符,以请假条为判定标准。 1、请假程序:每月由各部门主管从人事部调出请假条发到每个班组,请假员工从班组长那里拿请假条并根据自己的实际情况如实填写请假原因和请假时间,然后交组长签署意见后,再找相关主管签字,最后交到人事部盖章确认,需要总务批准的由人事管理负责向上传递,经总务批准后再通知本人,其他人员不准直接找总务批假,请假未经批准而不上班者作旷工处理。 请假权限的规定:普通员工请假时间在一天以内的由部门主管批假,人事管理员盖章确认,1天以上7天以内必须由生产经理批准,人事管理员再盖章确认。7天以上的长假必须由总务或代理人批准才能生效,人事管理员盖章确认;班组长以上管理人员请假三天以内由相关部门主管签字后,经生产经理签字再交人事管理员签章确认,三天以上由总务批准,才能生效;写字楼文员一天以内由本部门主管签字后交人事盖章确认,一天以上三天以内,由部门主管先签字再由行政主管签字确认,三天以上者由总务或代理人批准生效;生产部门主管请假一天以内由生产经理批准同样要求签卡,其它部门主管请假由总务或委托代理人批准。 2、如因急病就医,未能及时请假,应提供医生出具的证明到人事部补办请假条。晚上请假时,经部门主管或其他带班干部签字确认,保安凭假条放行,请假者本人应于假毕次日拿假条到人事部登记,否则作旷工论处。 3、凡未获准休假又不能提供就医证明者,作旷工处理,旷工一天扣三天工资,连续旷工三天作自动离厂处理(第3天下午未上班即可报自离),一个月累计旷工4天作自动离厂处理(第4天下午未上班即可报自离),病事假无工资。 4、上班不准迟到,早退或私自离岗,每迟到早退1分钟扣罚人民币1元,超过30分钟扣一天工资。(核算时不影响全勤奖) 5、因迟到或早退故意不打卡而事后签卡的要从重处罚30元整(时间长者,视情节作旷工处理)。 二,打卡:公司的考勤以要卡为基础,根据考勤卡来考核每人每月的出勤情况,并依据考勤卡进行财务核算,因此规范打卡可以减轻我们核算工卡的压力,也使我们的考勤管理更加规范。 1、人事管理员每月按在岗人员编制工卡,具体要分部门组别来编制。并在每月月初之前交到各部门主管手中,然后由部门分发到每个员工手里,每月月底结束时,由保安集中把工卡收集完交到人事部。 2、严禁代人打卡或委托别人打卡,否则员工处罚10元,管理人员15元整,同时代多人打卡则加重处罚,对屡教不改者作除名处理。 3、考勤卡一定要保管好,如有遗失或损坏,持卡人应于当天或次日向人事管理员申请补发,人事管理员登记并对其扣罚10元整。然后由行政主管签卡确认。 三,签卡:如因请假或其它原因不须打卡者,一律要求签卡,否则一律作旷工或投机行为处理。 1、因请假而需要签卡者 ,一律到人事部签卡,否则一律无效,人事管理员凭假条签卡,无假条而私自签卡(干部变不要自行签卡)的处罚20元整;其它情况需要签卡的,一般情况下,员工由组长或主管签,组长由主管签,主管由总务或代理人签。 2、因故误时打卡或其它特殊情况,均应于当天或次

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