六年级上册品德与社会民风民俗与我们的生活精编版.pptVIP

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  东北地区由于地处寒温带,主要的粮食作物有小麦、玉米、谷子、高粱、大豆等。居民以面粉、大米和杂粮为主食。由于蔬菜种植困难,当地居民还有吃冻梨、冻豆腐、冻饺子等习惯   饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民 谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。有同名电影。另外,中国特色健康保健食品——饺子,已走向世界,深受世界各国人民的喜爱。如日本饺子、朝鲜饺子、韩国饺子、越南饺子、墨西哥饺子等。 1.四合院 5.窑洞 3.吊脚楼 6.徽派建筑 2.蒙古包 4.福建土楼 7.江南民居   四合院,是华北地区民用住宅中的一种组合建筑形式,是一种四四方方或者是长方形的院落。 一家一户,住在一个封闭式的院子里。   蒙古包(Mongolianyurts)是蒙古族牧民居住的一种房子。建造和搬迁都很方便,适于牧业生产和游牧生活。蒙古包呈圆形,有大有小,大者,可容纳600多人;小者可以容纳20个人。蒙古包的架设很简单,一般是搭建在水草适宜的地方。   吊脚楼,也叫“吊楼”,为苗族(贵州等)、壮族、布依族、侗族、水族、土家族等族传统民居, 福建土楼,包括闽南土楼和一部分客家土楼,总数约三千余。通常是指闽西南独有约利用不加工的生土,夯筑承重生土墙壁所构成的群居和防卫合一的大型楼房,形如天外飞碟,散布在青山绿水之间。 窑洞是中国西北黄土高原上居民的古老居住形式,这一“穴居式”民居的历史可以追溯到四千多年前。在中国陕甘宁地区,黄土层非常厚,有的厚达几十公里,我国人民创造性利用高原有利的地形,凿洞而居,创造了被称为绿色建筑的窑洞建筑。 徽派建筑是中国古建筑最重要的流派之一,主要流行在古徽州地区(今安徽省黄山市、宣城市绩溪县)以及泛徽州区(浙江淳安、江西浮梁)。它的工艺特征和造型风格主要体现在民居、祠庙、牌坊和园林等建筑实物中。 江南民居 住宅的大门多开在中轴线上,迎面正房为大厅,后面院内常建二层楼房。由四合房围成的小院子通称天井,仅作采光和排水用。因为屋顶内侧坡的雨水从四面流入天井,所以这种住宅布局俗称“四水归堂”。 江南民居 透视镜 文艺、体育和游戏等方面的民俗活动具有一种娱乐功能,是人们生活中不可缺少的重要部分,人们在劳动之后恢复体力、调剂精神。   我国的除夕“守岁” 、春节“贴对联” 、元宵“猜灯谜”等民俗都是传统的娱乐活动。这些民风、民俗既寄托着人们对美好生活的向往,也给人们的日常生活平添了许多乐趣。 儿童强不食, 相守应欢哗。 晨鸡旦勿鸣, 更鼓畏添过。 宋·苏轼 车马纷纷白昼同, 万家灯火暖春风。 宋·王安石 《上元戏呈贡父》是北宋的王安石所作,是描写上元节的。古时正月十五叫上元节,也称为元宵节。 放河灯,是华夏民族传统习俗,用以对逝去亲人的悼 念,对活着的人们祝福。 谁家见月能闲坐, 何处闻灯不看来。 唐·崔液 谢谢大家! 民风、民俗存在于中华的历史长河中,渗透着民族的传统。一些古老的民风、民俗,经过无数岁月的淘洗,之所以能一代一代传承延续下来,其根本原因就是因为他适应各个时代人们生活和思想的要求,从而成为中华民族共同的精神文化财富。 1.各地的饮食 2.各地的建筑 3.丰富的民俗活动 八大菜系: 鲁:山东 川:四川 苏:江苏 粤:广东 浙:浙江 闽:福建 湘:湖南 徽:安徽 不同的气候、土壤、地貌、植被等自然条件各不相同,而与饮食密切相关的农作物生长又深受自然条件的影响,因而,这种区域性的差异必然导致各地饮食各具特点。 浙江等地气候温暖、湿润,适合种植稻谷,饮食多以米饭为主食。另外,丘陵产茶叶,饮茶也成为江浙地区的日常习俗 浙江菜,简称浙菜,是我国汉族八大菜系之一,其地山清水秀,物产丰富佳肴美,故谚曰:“上有天堂,下有苏杭”。浙江省位于我国东海之滨,北部水道成网,索有江南鱼米之乡之称。西南丘陵起伏,盛产山珍野味。东部沿海渔场密布,水产资源丰富,有经济鱼类和贝壳水产品500余种,总产值居全国之首,物产丰富,佳肴自美,特色独具,有口皆碑。 大家还知道哪些浙江的饮食?   青藏高原的高寒地区,一放牧绵羊、牦牛为主,青稞和羊肉是当地居民的主食,酥油茶在一日三餐中必不可少。 西藏人民的膳食具有其独特的民族特色,他们的食品包括糌[zān]粑、酥油、酥油茶、甜油茶、甜茶、牛肉、奶渣、青稞酒、豌豆、蚕豆、圆根等。特别是糌[zān]粑、酥油茶、甜茶、青稞酒更具有民

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