如何做商品的结构调整和品.pptVIP

商品配置表的做法 新开门店的做法 要先做市场调查 商品经营类别的确定（大中小类确定） 单品项商品的确定（细类、品牌类确定） 商品配置表（棚割表、商品明细的做法） 商品配置表的做法注解 要先做市场调查 （依据周边店面的配置商品） A、什么是市场调查；调查潜在的和竞争者的状况，调查消费者收入、消费习惯、购买力、对商品要求等等。 B、调查本地目前的市场商品结构有哪些、 商品配置表的做法注解 商品经营类别的确定 调查完毕后由相关部门（采购部，门店经理、调查人）进行讨论汇总确定大类、中类、小类在卖场中的设置及面积占比情况及比例关系。 商品配置表的做法注解 采购确定细类及品牌类 A、由采购部确定细类及品牌类 B、由采购部确定细类及品牌类的面积或米数占比及划分平面图。 注；面积或米数讲解 商品配置表的做法注解 采购部单品项商品的确定 单品的导入； 1；收集资料（供货商、商品） 2；选择单品 3；做商品配置表 4；依据单品做陈列面规划（依据陈列原则） 商品陈列原则；是纵架或横架、什么是黄金陈列面位、 商品是坚持上小下大了、是同品牌陈列还是同类别陈 列。 商品配置表做法举例； 以购物中心纸品街区为例； 调查市场 确定大类、中类、小类 （讲解图表） 3032 纸品类 303201 家用卫生纸有芯卷纸 3032 纸品类 303201 家用卫生纸无芯卷纸 3032 纸品类 303201 家用卫生纸手帕纸 3032 纸品类 303201 家用卫生纸盒抽/软抽 3032 纸品类 303201 家用卫生纸简易包装纸/袋装纸 3032 纸品类 303201 家用卫生纸餐巾纸 3032 纸品类 303202 妇女卫生用品卫生巾/棉条 3032 纸品类 303202 妇女卫生用品卫生护垫 3032 纸品类 303203 纸尿裤/垫婴儿纸尿裤/垫 3032 纸品类 303203 纸尿裤/垫成人纸尿裤/垫 3032 纸品类 303204 湿纸巾成人湿巾 3032 纸品类 303204 湿纸巾婴儿湿巾 3032 纸品类 303205 功能性用纸厨用 3032 纸品类 303205 功能性用纸其他功能性用纸 大类 中类 小类 细类 微分类 　 　 　 纸质用品 卫生纸 再生纸 有芯卷纸 10卷裝 欣雅有7个单品 　 7 纸质用品 卫生纸 再生纸 无芯卷纸 10卷裝 欣雅有7个单品 　 7 纸质用品 卫生纸 再生纸 无芯卷纸 10卷裝 心相印有4个单品 　 4 纸质用品 卫生纸 再生纸 无芯卷纸 10卷裝 清风有4个单品 　 4 纸质用品 卫生纸 再生纸 无芯卷纸 10卷裝 百洁有5个单品 　 5 纸质用品 卫生纸 再生纸 无芯卷纸 10卷裝 法门寺4个单品 　 4 纸质用品 卫生纸 再生纸 抽式卫生纸 　 　 　 3 纸质用品 卫生纸 再生纸 其他卫生纸 　 　 　 　 纸质用品 卫生纸 纯木浆纸 无芯卷纸 　 　 　 4 纸质用品 卫生纸 纯木浆纸 有芯卷纸 　 　 　 4 纸质用品 卫生纸 纯木浆纸 抽式卫生纸 　 　 　 　 纸质用品 卫生纸 纯木浆纸 其他卫生纸 　 　 　 　 纸质用品 面巾纸 硬盒装抽纸 心相印 硬盒装抽纸100抽 硬盒装抽纸100抽3三包 1面位 24 纸质用品 面巾纸 硬盒装抽纸 心相印 硬盒装抽纸100抽 硬盒装抽纸100抽独立包 2面位 　 纸质用品 面巾纸 硬盒装抽纸 心相印 硬盒装抽纸150抽 硬盒装抽纸100抽3三包 3面位 　 纸质用品 面巾纸 硬盒装抽纸 心相印 硬盒装抽纸150抽 硬盒装抽纸100抽独立包 4面位 　 纸质用品 面巾纸 硬盒装抽纸 心相印 硬盒装抽纸200抽 硬盒装抽纸100抽3三包 5面位 　 纸质用品 面巾纸 硬盒装抽纸 心相印 硬盒装抽纸200抽 硬盒装抽纸100抽独立包 6面位 　 纸质用品 面巾纸 硬盒装抽纸 清风 硬盒装抽纸100抽 硬盒装抽纸100抽3三包 7面位 　 纸质用品 面巾纸 硬盒装抽纸 清风 硬盒装抽纸100抽 硬盒装抽纸100抽独立包 8面位 　 纸质用品 面巾纸 硬盒装抽纸 清风 硬盒装抽纸150抽 硬盒装抽纸100抽3三包 9面