HClO4浸取-离子选择电极法测定龙眼芒果中氟化物.pdf

维普资讯 HCIO~：取一离子选择电极法测定龙眼芒果中氟化物 陈渊，等 HCIO4浸取一离子选择电极法测定龙眼芒果中氟化物 陈渊，谢祖芳，朱万仁 ， 田金花，李珍惠 (广西玉林师范学院化学与生物系，玉林 537000) 摘 要：采用高氯酸对南方水果龙眼、芒果中的微量氟化物进行浸取，以柠檬酸钠一氯化钠一冰醋酸组成的总离 了强J蔓作缓冲剂 (TISAB)，控制溶液pH=5．5，用氟离子选择电极及标准曲线法测定了龙眼、芒果中微量氟．．氟离子的加标回收率为96．0％～106．1％，测定 的结果表明其相对标准偏差为 1．80％～3．95％，结果令人满意。 关键词：龙眼：芒果； 氟离子选择电极； 氟含量 中图分类号：X830．2 文献标识码 ：A 文章编号：1003—6504(2006)08—0043—02 据文献报导，测定植物氟化物含量的常规标准方法 的pH=5．5，冷却至室温，再转入500mL容量瓶中，用二 是采用酸碱浸提氟离子选择电极法II，也有文献报道用 次蒸馏水稀释至刻度，然后转入棕色试剂瓶中储存。 氟离子选择电极标准加人法(溶液pH=1)测定植物 、柑 0．1moLqHCIO，溶液：准确移取浓 为 1t．6mol／L 桔和碱性滤纸中的氟含量2[1。但用高氯酸浸取氟离子，控 的HC104~液862mL于1000mL容量瓶中，刷二二皮蒸馏 制溶液pH5．5，采用氟离子选择电极标准曲线法测定龙 水稀释至刻度，摇匀备用。 眼、芒果中的氟含量未见报道。本文采用高氯酸浸取氟 实验所用试剂均为分析纯，所用水均为二次蒸馏水。 离子，以柠檬酸钠一氯化钠一冰醋酸组成的总离子强度缓 1．2 采样 冲~JI(TISAB)控制溶液pH=5．5，用氟离子选择电极标准 实验是在 2005年 7-8月间进行，正值龙眼、芒果 曲线法~2005年7书月份广西玉林市售的龙眼、芒果中 盛产时期，分别采样于玉林市菜市场及博 白县水果市 的氟含量进行了分析测定，并探讨了最佳的浸取时间， 场的六种龙眼、四种芒果 ，样品保存期不超过48h。 测量的精密度和准确度较好。该方法为南方特有水果中 1．3 实验方法 的微量氟分析测定提供了一种有效可行的测定方法。 取一定量的龙眼、芒果去皮和核后，捣碎，转入称 1 实验部分 量瓶中，分别准确称量其果肉糊后，转移到100mL的聚 四氟乙烯烧杯中，加人25mL浓度为0．1mol／L的Hc10 1．1 主要实验仪器试剂与材料 溶液，在磁力搅拌器上搅拌20min，放置浸提一定时间 PHS一3c型精密pH计 (上海精密科学仪器有限公 后转人50mL容量瓶中，用10％NaOH溶液调节溶液酸 司)；PF一1型氟离子选择电极 (上海精密科学仪器有限 度约为5．5，再加10mL的TISAB缓冲溶液控制酸度，用 公司)；218型饱和甘汞电极 (上海精密科学仪器有限 水稀释至刻度，摇匀 ，转移至磁力搅拌器上搅拌5min 公司)；TGB328A全 自动分析夫半(湖南天平仪器厂)； 在继续搅拌下插人氟离子选择电极和饱和甘汞电傲， JB一1A型磁力搅拌器 (上海精密科学仪器有限公司)： 等到稳定时(1min~q，电位值无变化)读取电位值E。 聚四