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体 重 控 制 健康地减体重 估算每日热量需要 通过改变生活方式控制体重 减体重的运动处方 一、估算每日热量需要 基础代谢率 60%~70%, 食物特殊动力效应 10%, 每日身体活动所需 20%~30%。 估算每日热量需要: 每日活动强度 估算方式 只需很少身体活动的工作或休闲 (坐姿工作或不进行有规律的体育活动 ) RMR乘1.4 中度身体活动的工作和/或从事有 规律(至少每周3天)中低强度的体育活动 (走或站立工作,步行或慢跑等体育活动) RMR乘1.6 高度体力活动的工作和/或从事有 规律(至少每周4天) 中高强度的体育活动(搬运工等工作,跑步或有氧操等体育活动) RMR乘1.8 计算一位50岁的男性办公室工作人员的每日热能消耗。他身高182.9cm,体重97.7kg。每周3次快速地步行3000米,其他时间基本不活动。 1.? RMR计算为: RMR=88.362+(4.799×182.9)+(13.397×97.7)-(5.677×50)=1991kcal/day. 2.? 每日活动所消耗的热量: 由于他进行有规律的中等度活动,将其RMR乘1.6 每日热能消耗=RMR×1.6=3186 kcal/day 举例: RMR的推算公式基于以下原理: l???????? RMR与身体体积成正比例关系 l???????? RMR随年龄的增加而减小 l???????? 肌肉比脂肪的新陈代谢更活跃 Harris-Benedict公式是一种较为简单常用的估算基础代谢率(RMR)的公式: 男子: RMR=88.362+(4.799×身高)+(13.397×体重) -(5.677×年龄) 女子: RMR=447.593+(3.098×身高)+(9.247×体重) -(4.33×年龄) RMR单位是kcal/day,身高单位为cm,体重单位kg,年龄单位为y 如果个体的瘦体重已经测得,那么就可以用下述公式推算RMR。 因为肌肉的新陈代谢率在男女之间并无差异,因此用该公式不需要考虑性别。 RMR(kcal/day) = 370 + (21.6× 瘦体重的kg数) 二、通过改变生活方式控制体重 减轻体重建议: l???????? 减少总热量摄入。 l???????? 减少摄入脂肪。 l???????? 增加身体活动。 l???????? 改变饮食行为。 三、减体重的运动处方 运动强度 运动方式 因为肥胖者的较大的体重给关节带来额外的压力,应选择低冲撞的运动形式,如游泳、步行、特别设计的有氧操等,来减少对关节可能带来的不利作用。 低强度的有氧运动,热量消耗200~300kcal。 中等强度的运动,热量消耗也随之增加。 改进行为方式 减轻维持体重 坚持做记录 规划正餐和零食 建立支持体系 建立并遵守行为导向的目标 设立一个奖励体系 避免不利于自己的行为 适度的热量限制和运动结合 改变不利于健康的饮食方式 终身保持合理体重 认识减体重方面的误区 心理因素和体重 饮食失调 饮食失调是指亚临床的不健康饮食方式,常常是进食障碍(包括神经性厌食、神经性贪食、暴饮暴食等)的先兆症状。 一般认为,遗传和生物学的、心理学的以及社会文化方面的因素有可能引起这种疾患的发生。 增加体重的原则 对增加体重者而言很重要的一个建议就是应尽可能地使瘦体重增加,而不要造成脂肪的累积。 另外,当一个人的体重持续下降或增加体重非常困难时,应接受医学检查来排除潜在疾患的可能。 增重的技巧: l?每日增加200~100kcal的热量摄入,可以 通过增加餐次、进食数量、零食等达到。 l??增加有利于健康的食品的摄入。例如谷 物、水果等。 l??所增加摄入的热量主要应来源于复合碳水 化合物。 l??日常进行负重的锻炼以增加瘦体重。 l??增加牛奶和果汁的摄入量。 人有了知识,就会具备各种分析能力, 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书,广泛阅读, 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍,我们能丰富知识, 培养逻辑思维能力; 通过阅读文学
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