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猪场成本管理的实用工具 闫之春 玉田 2006年1月 美国谷物协会 What has really happen现象的背后 风险因素分析: 乙脑？细小病毒？伪狂犬？蓝耳病？霉菌毒素？季节性流产/死产？ 流行病学的知识 病理、免疫学、繁殖学的知识 控制图的分析：告诉了我们问题发生的规律：妊娠的前期/中期发生了问题 PRV: Clinical signs临床症状 Classical 典型 - Age and strain dependent依据日龄和毒株而不同 - off-feed, fever, CNS and death不食，发烧， 中枢神经症状和死亡 - Ab, M, SB and weak born pigs 流产、木乃伊、死胎和弱仔 Respiratory – Flu-like sign呼吸-流感样症状 - Bacterial pneumonia细菌性肺炎 Mild or atypical 轻微或非典型 Gross lesion- HCV大体眼病变-猪瘟病毒 Most lesions are associated with vasculitis大部分病变与脉管炎相关 Hemorrhage/edema/cyanosis – skin, kidney, lymph nodes, brain etc 出血/水肿/发绀-皮肤、肾脏、淋巴结、脑等 Spleen necrosis – Infarction脾脏坏死-梗塞 Enlarged spleen - ASF 脾脏增大-非洲猪瘟 Encephalitis – CNS signs脑炎-中枢神经系统症状 Acute deaths due to brain hemorrhage脑出血导致急性死亡 Major clinical signs of PRRS by different phases Sows/farrowing Neonate Nursery lnitial Anorexia/pyrexia Climax Premature farrowing Weak-born Abortion, Thumping High stillborn High pre-weaning Large mummy mortality Recovery Near normal Thumping High postweanig mortality Chronic Normal Near normal Respiratory diseases complex What has really happen现象的背后 风险因素分析: 乙脑？细小病毒？伪狂犬？蓝耳病？霉菌毒素？季节性流产/死产？ 流行病学的知识 病理、免疫学、繁殖学的知识 控制图的分析：告诉了我们问题发生的规律：妊娠的前期/中期发生了问题 What has really happen现象的背后 到底妊娠的前期中期发生了什么？ 3月初开始，全部母猪，包括妊娠期的母猪群全部强免了不正式的蓝耳病活苗！ 二分场推后1个多月才打 这些疫苗 做攻毒试验了吗？同型毒株、其它毒株保护力如何？ 如何测定疫苗的有效抗体？ What has really happen现象的背后 必须从企业经营的角度看待生产指标，才能理清生产、疾病、甚至人员管理的主要矛盾 疾病问题的背后实际是成本的提高！ 影响了固定资产(母猪)的产出效率 Manage production and health vs manage cost 从企业经营的角度看待生产指标 企业经营的目的是提高 所有者权益的赢利能力 杜邦分析 净资产收益率 =主营业务利润/净资产 =(主营业务利润/主营业务收入) 销售利润率 X (主营业务收入/资产总额) 资产周转率 盈利的主要途径 提高净资产的收益率的途径只有2条，提高 产品利润率 提高资产周转率 Manage production and health vs manage cost 从企业经营的角度看待生产指标 刚才的案例中，努力降低死产/木乃伊仔数，提高胎产活仔数，从而提高每头母猪每年提供的上市猪头数 实际上是为了提高资产周转率 最终提高企业的股东权益收益 养猪企业成功的关键 产出率： 猪场规模确定以后，力求达到最大生产能力 成本控制： 营销规划：售价+销量 = 猪场管理 盈利的主要途径 在接近完全竞争的市场里， 产品价格趋于一致 差异化的代价很高 企业短期内产品的利润率的提高在于 降低成本! What