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美味与美丽的碰撞 90 、95 后的你们或许不知道在上个世纪 80 年代，蛋糕还是个“奢侈品”，只有过 生日才能享受这种美味。尽管那时候它的样子有些单调，口味有些普通—— but ，这可 是期盼一年的快乐和甜蜜， 浓浓的奶油香甜和蛋糕的烘焙香气， 不仅是一次味蕾的享受， 更是一种经过积攒的幸福。 慢慢地，仅仅吃蛋糕已经不能满足人们的需求，参与制作蛋糕正成为一种时尚。在 韩剧《我的名字叫金三顺》里，那个长相“抱歉”、身材臃肿、没有学历，只会做蛋糕 的金三顺，将制作蛋糕的步骤和方法融入生活，变成“蛋糕的生存哲学”——身为蛋糕 师，她信奉“不吃甜的东西，人生没有什么乐趣”的观点 ; 面对挫折， 她把烤蛋糕看作没有比这更甜美的治疗伤痛的方法 ;对待生活， 她的态度 是做像没有发酵的面粉， 即使做不了面包也不自我放弃， 不发酵的面粉可以不断呼吸膨 胀，为自己和身边人带来小快乐。 所以西占烘焙师又被称为“心灵的治愈师”，金三顺的出现，让蛋糕师成为很多人 向往的职业。 现实生活中， 也总有 “三顺”这样的蛋糕师在追求着制作出不一样的蛋糕。 我们一起来看看江苏新东方烹饪学校的学生们的课堂作品吧，看看他们对于心中对 那份甜蜜的理解吧 ! 90 、95 后的你们或许不知道在上个世纪 80 年代，蛋糕还是个“奢侈品”，只有过 生日才能享受这种美味。尽管那时候它的样子有些单调，口味有些普通—— but ，这可 是期盼一年的快乐和甜蜜， 浓浓的奶油香甜和蛋糕的烘焙香气， 不仅是一次味蕾的享受， 更是一种经过积攒的幸福。 慢慢地，仅仅吃蛋糕已经不能满足人们的需求，参与制作蛋糕正成为一种时尚。在 韩剧《我的名字叫金三顺》里，那个长相“抱歉”、身材臃肿、没有学历，只会做蛋糕 的金三顺，将制作蛋糕的步骤和方法融入生活，变成“蛋糕的生存哲学”——身为蛋糕 师，她信奉“不吃甜的东西，人生没有什么乐趣”的观点 ; 面对挫折， 她把烤蛋糕看作没有比这更甜美的治疗伤痛的方法 ;对待生活， 她的态度 是做像没有发酵的面粉， 即使做不了面包也不自我放弃， 不发酵的面粉可以不断呼吸膨 胀，为自己和身边人带来小快乐。 所以西占烘焙师又被称为“心灵的治愈师”，金三顺的出现，让蛋糕师成为很多人 向往的职业。 现实生活中， 也总有 “三顺”这样的蛋糕师在追求着制作出不一样的蛋糕。 我们一起来看看江苏新东方烹饪学校的学生们的课堂作品吧，看看他们对于心中对 那份甜蜜的理解吧 !