集食惠精选产品：[平政腊味].pdfVIP

【平政腊味】天然调料腌制而成的四川传统风味 四川腊肉是一道经典美味的名肴佳品， 色泽鲜美， 肉呈鲜红色或暗红色， 脂肪透明或呈乳白色， 肉身干爽、结实，且富有弹性，风味独特，酒饭均宜。 平政腊味采用传统工艺进行加工， 将现宰杀的土猪肉加盐、 白酒、五香粉、 花椒等物进行腌制， 经柴火、柏枝、桔皮等烟熏数日，总共经过腌、晾、熏 3 道工序，精制而成。色泽金黄鲜亮，内里 红白分明，诱人食欲大增；咸鲜适度，具有独特烟熏香味。煮熟切成片，黄里透红，色泽鲜艳，吃 起来味道醇香，肥不腻口、瘦不塞牙，色、香、味俱全。 产品特色 ◎产于绵阳，口味地道◎ 四川绵阳，风景优美，人杰地灵！在 2200 多年的历史中，勤劳的人们继承了祖辈们吃苦耐劳 的精神，她们勤劳朴实，延用传统手法古法秘制，制作出风味独具的农家烟熏腊肉！平政腊味，产 于四川绵阳，滋味更地道。 ◎手工秘制，安全健康◎ 平政腊味采用传统手工工艺，高标准安全加工，通过腌、晾、熏 3 大步骤，精制而成，安全健 康。 腌—— 将肉块抹上盐及天然香辛料（五香粉、八角、盐、桂皮等） ，进行腌制； 晾—— 将腌制好的肉块放在通风处风干； 熏—— 采用农家柴火文火慢熏，熏制的腊肉，表里一致，色泽鲜亮，吃起来味道醇香，肥而不 腻。 ◎咸鲜适度，别具风味◎ 平政腊肉色泽金黄发亮，内里红白分明，咸鲜适度，具有独特烟熏香味。煮熟切成片，黄里透 红，色泽鲜艳，吃起来味道醇香，肥不腻口、瘦不塞牙，异常美味，用来做下酒菜更有一番别样滋 味。 ◎独立包装，不串味◎ 平政腊味的各类产品，均采用独立真空包装，不串味，完整的保留了各产品的独特味道，原滋 原味，且食用更方便。 产品展示 企业介绍 绵阳平政食品有限公司位于风景秀丽的圣水寺后山脚下，于 1992 年政府发文、工商部门登记 注册、防疫站鉴定，卫生合格，现已取得国家食药总局食品生产许可证 QS 企业，主要从事肉类腌 腊制品加工、销售，产品销往全国各大中型城市。 公司以质量求生存，以信誉求发展，主要经营产品有：四川农家腌肉、四川腊肉、美味腊肉、 川味香肠、广式腊肠、腊口条、五香耳叶、腊猪嘴、腌熏猪头皮等休闲食品、熟烤香肠等。