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九年级科学上 PAGE 12 - 第一章 物质及其变化 第1节 物质的变化 1、化学变化的实质：构成物质分子的原子重新进行组合形成了新的分子。 物理变化中肯定没有化学变化； 化学变化中常常伴随着物理变化。（蜡烛的燃烧是化学变化，熔化是物理变化） 区别：是否有新物质生成。 物理性质：颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、延展性、导电性、导热性、气味等。 化学性质：酸性、碱性、可燃性（H2、CO2、CH4、酒精、汽油）、助燃性（O2）、氧化性（O2、CuO等）、还原性（C、H2、CO）等 2、探索物质变化的方法 ①物体的形状会发生变化；（物理变化） ②物质混合时会产生沉淀；（化学变化） ③物质颜色的变化；（化学变化） ④物质变化时有气体产生；（物理变化或化学变化都有可能） ⑤物质在一定条件下状态发生变化。（物理变化） 3、CuSO4·H2O＝CuSO4＋H2O CuSO4＋H2O＝CuSO4·5H2O (蓝色晶体) （白色粉末） 白色粉末遇水变蓝，此变化用以检验某些反应生成物中是否有水生成，检验蛋白质的存在，重金属铜的中毒，农药波尔多液【Ca(OH)2、CuSO4】杀虫剂。 4、硫氰化钾检验三价铁离子Fe3+ 5、电离：物质溶解于水或受热熔化而形成自由移动离子的过程。 第2节 物质的酸碱性 1、生活中常见的酸：食醋里含有醋酸，人的胃液里含有盐酸，水果中含有柠檬酸。 2、酸：在水中电离时，生成的阳离子全部都是氢离子的化合物。 3、酸碱性（大约的） 酸 碱 酸碱指示剂：紫色石磊试液 红色 蓝色 无色酚酞试液 不变色 红色 检测范围PH：8~10 酸碱度（确定值）：PH试纸（比色卡）或PH计 步骤：用洁净的玻璃棒，蘸取少许待测液，滴在试纸上，稍候与标准比色卡对照 4、盐酸能使鸡蛋壳变软： 2HCl＋CaCO3＝CaCl2＋H2O＋CO2↑ 5、盐酸硫酸与铁锈反应： 6HCl＋Fe2O3＝2FeCl3＋3H2O Fe＋2HCl＝2FeCl2＋H2↑ H2SO4＋Fe2O3＝2FeSO4＋H2O Zn＋H2SO4＝ZnSO4＋H2↑ 6、盐酸硫酸与氧化铜反应： 2HCl＋CuO＝CuCl2＋H2O　 （黑色） H2SO4＋CuO＝CuSO4＋H2O 7、蓝色絮状沉淀溶解：Cu(OH)2＋H2SO4＝CuSO4＋2H2O 生成白色沉淀： BaCl2＋H2SO4＝BaSO4↓＋2HCl 第3节 常见的酸 1、酸的共性： ①酸能使指示剂变色； ②酸能与碱反应生成盐和水； ③酸能与某些金属氧化物反应生成盐和水； ④酸能与某些金属反应生成盐和氢气； ⑤酸能与某些盐反应生成新的盐和新的酸。 2、酸的个性： （1）硫酸（H2SO4）：强酸、有腐蚀性 脱水性：是化学变化（碳化变黑） 吸水性：是物理变化，可作氧气、氢气、二氧化碳等气体的干燥剂 浓硫酸的稀释：把浓硫酸慢慢倒入水中并不断用玻璃棒搅拌，使产生的热量及时的散去；不可把水倒入浓硫酸中，因水的密度较小，水倒入浓硫酸时浮在浓硫酸的上面，浓硫酸 溶解时放出大量的热，会使水即刻沸腾，使硫酸液滴四周飞溅，导致事故的发生。 如果浓硫酸不慎溅到皮肤上，要先用干布试去，然后用大量水冲洗，最后用小苏打溶液冲洗，严重时应立即送医院。 检验：SO42ˉ用Ba2+相互检验 H2SO4＋Ba(NO3)2＝BaSO4↓+2HNO3 （2）盐酸（HCl）：浓盐酸是无色液体，具有挥发性，打开瓶盖有白雾，有刺激性气味 粗盐酸或工业盐酸含FeCl2杂质 检验：Clˉ用Ag＋相互检验 HCl＋AgNO3＝AgCl↓＋HNO3 （3）硝酸（HNO3）：强酸、有腐蚀性、有挥发性，不稳定性（见光易分解） 第4节 常见的碱 1、生活中常见的碱：未成熟柿子的涩味，肥皂的滑腻感。 2、碱：在水中电离时生成的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物。 3、①中和反应：碱+酸＝盐+水：NaOH＋HCl＝NaCl＋H2O，2NaOH＋H2SO4＝Na2SO4＋H2O 农业上用施加熟石灰来降低土壤的酸性； 精制石油时，用氢氧化钠来中和过量的酸等； ②工业上常用碱溶液来吸收有毒的酸性气体： 2NaOH＋SO2＝Na2SO3＋H2O ③胃舒平的主要成分Al(OH)3： Al(OH)3＋3HCl＝AlCl3＋3H2O ④碱+盐＝新碱+新盐 氯化铜溶液（蓝色）与氢氧化钠反应 现象：生成蓝色絮状沉淀 CuCl2＋2NaOH＝Cu(OH)2