五谷搭配方法.docVIP

健康养身配方 1、五谷养身降血压、血脂、血糖多食 三高人群食疗健康不含糖 降血糖血压血脂套餐中荞麦、燕麦、黄豆、糙米是含有丰富膳食纤维的食物，可清除血管壁内多余胆固醇，防止高血压、高血脂及血管硬化。银杏促进血液循环，茯苓可安神，改善失眠心悸等症状；核桃和黑芝麻润血脉，含的丰富亚油酸，能抑制胆固醇、脂肪，防止高血压、动脉硬化等心血管疾病发生。 拒绝三高 多吃粗杂粮 三高指现代人普遍的疾病隐患：高血糖、高血压、高血脂，现代人过于精细、高蛋白、高热量的饮食造成了这种现象。过量摄取禽蛋肉类等动物性食物及精加工的辅食（果汁、面包）等，造成了三高症状。粗杂粮、绿色蔬菜、水果的摄量相应不足。据《中国居民膳食指南》，60%——70%的粗杂粮是健康饮食宝塔的基础，而现代人摄量过少，20%-30%左右，处于营养过剩的状态，造成了健康隐患。 三高饮食：精白米面（含糖高，90%的营养随胚芽层流失，而糙米保留了米糠和胚芽部分）、禽蛋肉类（鱼肉、山珍海味、油腻饮食）、辅食零食（市面上的高糖饼干、果汁、及高热量的面包蛋糕等） 健康饮食：70%的粗杂粮为基础（五谷杂粮，含胚芽层的谷类、豆类） 保健血管 膳食纤维+不饱和脂肪酸? 植物性食物中含有一些不能被人体消化酶所分解的物质，它们不能被机体吸收，但都是维持身体健康所必需的，这就是膳食纤维。膳食纤维能在大肠内能吸收水分而增加体积，促进肠蠕动，可防治便秘及肠癌大有裨