细胞中的糖类和脂质1说课讲解.pptVIP

第四节 细胞中的糖类 和脂质;阅读教材30页的“问题探讨”;单糖是不能水解的糖;糖的甜度：用蔗糖为参照物，以它为100， 葡萄糖是70，麦芽糖是35，乳 糖是16，果糖的甜度几乎是蔗 糖的两倍。;二、细胞中的脂质 ;思考与讨论（教材32页）;有关能源物质的几种提法;问题： 多糖、蛋白质、核酸都是生物大分子物 资，它们在组成结构上有没有共同点呢？如 果有的话，请找出有哪些共同点;葡萄糖;三、生物大分子以碳链为骨架;小结：; 课 堂 练 习;3 . 不能为生命活动提供能量的物质是 （ ） A.蛋白质 B.氨基酸 C.肝糖原 D. 纤维素