服务技巧之KTV公主陪酒服务技巧知识总结.docVIP

服务技巧之KTV公主陪酒服务技巧知识总结 在我们KTV中为了满足客人的要求，可能有些 KTV公主要扮演陪酒女的形象。一谈到陪酒女大家可能会与那些三陪小姐挂上钩。今天我们所要和大家分享的这部分 服务技巧知识则不是那种针对三陪小姐来讲的。我们主要是讲些KTV公主为客人陪酒方面的服务技巧。 ①由于KTV中担任公主这一职位的往往是一些比较漂亮的职员。为了保护好自己，在为客人提供陪酒服务的时候需要注意自己的行动及语言。 ????? 当我们客人出现不雅举动时我们需要灵机处理，拒绝客人的不正当行为，但是需要注意的是无论是语言还是动作都不要过于直接，一方面给客人留足面子。另一方面防止给自己带来危险。 ????? ②KTV公主可以借助为客人陪酒来积极向客人推销我们KTV中的酒水 ????? 在这一点需要注意的是KTV公主们应当始终保持微笑的面孔，要主动介绍酒水特点、口味，根据客人爱好提出建议。一方面讨好客人，让客人开心，另一方面则要把酒水推销做好。 ????? ③为客人提供陪酒服务难免要为客人开瓶，在开瓶的时候需要注意的是开瓶前要先切掉瓶顶金属薄片，用布巾按软口塞及瓶口。开红葡萄酒，切忌用力晃动防止沉淀物上浮。开有气的酒水，必须轻拿轻放，切忌瓶口对着客人 ????? ④我们在为客人提供陪酒服务的时候需要掌握好温度，需要加冰块的酒水，必须按定量加冰，客人若要添加冰块，可随时添加 ????? ⑤当陪客人喝酒的时候切忌自己的酒量 ????? 当自己不胜酒力的时候我们要委婉的向客人传达我们的意思，防止酒后出事 ????? ⑥当包房中有客人喝醉酒时我们不能有轻慢态度，更不可取笑。醉酒客人暂离开，要保留桌面食物原样 ????? 以上关于KTV公主陪酒方面的服务技巧虽然比较基础但是非常实用，大家一定要牢记心中。