Q_ZYXN 001-2019餐具洁净盐企业标准.pdf

Q/ZYXN 中盐西南盐业有 限公司企业标准 q i y e i a o Q/ZYXN 001—2019 餐具洁净盐 2019-07-23发布 2019-07-24 实施 中盐西南盐业有限公司 发布 Q/ZYXN 001—2019 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009的规定编写。 本标准由中盐西南盐业有限公司提出。 本标准由中盐西南盐业有限公司负责起草。 本标准主要起草人：李春阳、李文君、龙立利、徐乙文、陈波、刘治涛。 本标准批准人：刘克林。 本标准首次发布。 1 Q/ZYXN 001—2019 餐具洁净盐 1 范围 本标准规定了餐具洁净盐的要求、检验规则、标识、包装、计量、运输、贮存。 本标准适用于由精制食用盐、表面活性剂和助剂等经特定生产工艺制成的餐具洁净盐。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有修改单）适用于本文件。 GB 2721 食品安全国家标准 食用盐 GB/T 6368 表面活性剂 水溶液pH 值的测定 电位法 GB 14930.1 食品安全国家标准 洗涤剂 QB/T2951 洗涤用品检验规则 QB/T2952 洗涤用品标识和包装要求 GB/T9985 手洗餐具用洗涤剂 GB/T 13173 表面活性剂 洗涤剂试验方法 GB/T 13025.5 制盐工业通用试验方法 氯离子的测定 GB/T 36970 消费品使用说明 洗涤用品标签 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质检总局令[2005]第75 号 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 要求 3.1 基本要求 餐具洁净盐所用原料应符合GB 14930.1的规定；食用盐应符合GB 2721的规定； 3.2 感官、理化、性能指标要求 产品感官、理化、性能指标应符合表1要求。 2 Q/ZYXN 001—2019 表1 感官、理化、性能指标要求 项 目 指标 检验方法 外观 固态，无肉眼可见机械杂质 在非直射光条件下进行观察 气味 产品固有气味 取适量试样用嗅觉进行鉴别 按GB/T 13025.5测定氯离子含 氯化钠/% ≥ 50 量，然后乘以系数1.6485计算