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世纪游轮酒店部管理课程培训 第 一 章 执 行 力 在 酒 店 的 营 运 2、有较完备的酒店管理制度并重视执行，但由于酒店内部自身的等种种原因，执行系统不灵，执行阻力很大，以致效率低下。 当前这一问题越来越突出，我们酒店常常都有这样一种因惑：我们的制度与流程很健全，市场定位也比较准确，也比较重视员工培训，员工素质也显著提高，但为什么经营效益却不尽人意？这其实就是与没有合理的执行系统有关，导致执行不力和执行的偏差。 （一） 执行力低下的原因 1、政出多门，重点遍布 一会总经理办公室出台一个文件，一会人力资源部出台一个管理规定，一会餐饮部又制定了本部门的仪容仪表规范……，政出多门，制度与制度之间相互打架。 对哪个问题都很重视，但仔细想想，一次哪来的那么多重点问题？急需解决的充其量也就两三个，到处是重点也意味着到处都不是重点 ！！！ 2、朝令夕改。 导致朝令夕改的原因可大体分为两种，第一种是各项管理制度的出台不严谨，没有经过周密的调查与分析，制度本身就不合理，没有可行性； 第二种情况是酒店过于“好学”看社会上流行什么就引入什么，相应的，各项制度规范也就有所调整，导致每一项管理方法都不能深入执行下去。 3、太过苛求完美 这是酒店的管理者容易忽视的一个问题，但实际上苛求完美是执行力低下的一种表现形式 4、忽视细节 人常说细节决定成败，差距从细节开始，在酒店行