Q_HFR001-2019Q_HFR001-2019发酵产品专用.pdf

以8￥ Q/HFR 哈尔滨丰瑞生物科技有限公司企业标准 Q/HFR 001-2019 单一饲料 2019-5-1 发布 2019-5-1 实施 哈尔滨丰瑞生物科技有限公司 发布 Q/HFR 001-2019 前 言 本标准严格贯彻执行国家有关强制性标准，为了保证产品质量，特制定本企业标准作为组织生产和产 品检验依据。 本标准是依据 GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则》的有关规定编写。 本标准由哈尔滨丰瑞生物科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：王希国、刘丽萍、韩巍巍。 I Q/HFR 001-2019 单一饲料 1 范围 本标准规定了单一饲料发酵豆粕、发酵棉籽蛋白、发酵果渣、酿酒酵母发酵白酒糟的要求、采 样及试验方法、检验规则、判定规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于分别以大豆粕、棉籽粕或棉籽蛋白、果渣和鲜白酒糟为主要原料（≧95% ），以麸 皮、玉米皮等为辅助原料，使用农业部《饲料添加剂品种目录》中批准使用的微生物菌种，植物乳 杆菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母进行固态发酵，并经干燥制成的蛋白质饲料原料产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于 本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6434 饲料中粗纤维测定（过滤法） GB/T 6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 6436 饲料中钙含量的测定 GB/T 6437 饲料中总磷含量的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 8622 饲料用大豆制品中尿素酶活性的测定 GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定 GB/T 13086 饲料中游离棉酚含量的测定 GB/T 20805 饲料中木质素含量的测定 NY/T 1372 饲料中三聚氰胺含量的测定 GB/T 18869.72 饲料中大肠杆菌的测定 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的测定 GB/T 13092 饲料中霉菌的测定 GB/T 13093 饲料中细菌总数的测定 GB/T 12456-90 饲料中总酸的测定方法 GB 10648 饲料标签 GB 14699.1 饲料 采样 GB/T 13078 饲料卫生标准 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第 75 号 定量包装商品计量监督管理办法 3 术语和定义 3.1 发酵豆粕：本标准适用于以大豆粕为主要原料 （≧95% ），以麸皮、玉米皮等为辅助原料，用 植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母进行固态发酵，并经干燥制成的蛋白质饲料原料产品。 3.2 发酵棉籽蛋白：本标准以脱壳程度高的棉籽粕或棉籽蛋白为主要原料（≧95% ），以麸皮、玉 米等为辅助原料，用的植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母进行固态发酵，并经干燥制成的粗蛋 白质含量在50% 以上的产品。 3.3 发酵苹果渣：本标准适用于以苹果渣为主要原料，用的植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母