高一生物课件：必修一 第二章 第4节 细胞中的糖类和脂质.pptVIP

* DNA RNA 中文全称 基本单位 五碳糖 含氮碱基 结 构 主要存在部位 显色反应 DNA、RNA的主要区别 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 脱氧核糖 核糖 A、C、G、T 双螺旋 单链 细胞核 （线粒体、叶绿体） 细胞质 A、C、G、U 遇甲基绿呈绿色 遇吡罗红呈红色 脱氧核糖核酸 核糖核酸 第4节 细胞中的糖类和脂质 他为什么头晕？ 膳食宝塔 讨论辨析 1.日常生活中你知道的糖有哪一些？ 2.糖都是甜的吗？ 细胞中的糖类 　　糖类（carbohydrate）分子都是C、H、O三种元素构成的。因为多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2:1，类似水分子，因而糖类又称为“碳水化合物”。 糖类的种类 单糖 　　不能够再水解的糖，可被细胞直接吸收的糖类。 二糖（C12H22O11） 　　由两分子单糖脱水缩合而成，二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收。 　　生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在。多糖也必须分解为葡萄糖才能被细胞吸收。 多糖（（C6H10O5）n） 植物体内的储能物质 动物体内的储能物质 植物细胞壁的主要成分 共同探讨 动物特有的糖类？ 植物特有的糖类？ 动物和植物都有的糖类？ 哪些糖能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀，是还原糖？ 乳糖、糖原 麦芽糖、蔗糖、淀粉，纤维素 课本上的单糖 葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。 案例分析 19世纪，工厂里许多工