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;男爵城堡（又名法国男爵城堡酒庄）是位于波尔多右岸吉伦特地区，布拉伊河谷的酒庄。优质的地理环境造就了优质的葡萄品种。;梅洛：可以酿出口感柔滑，色泽浓郁，芳香馥郁的葡萄酒。它的香气里带出一丝丝烤气息及红色水果的果香，在瓶中陈放数年后可散发出无花果味道。
;赤霞珠：为葡萄酒呈现酒的完美结构，丰富的单宁及复杂的香气-包括甘草香或者黑色水果的味道，在陈年后还会散发出深林植物的优雅气息。;品丽珠：作为补充类的品种，为葡萄酒增加香气的新鲜度，细腻而精致，还带来覆盆子和紫罗兰的味道。
;长相思：是酿制白葡萄酒的主要葡萄品种。它为葡萄提供了必要的酸度，一些带来香气清新感的矿物质味道，外加一些有特色的香气，比如柑橘，黄杨，无花果叶。
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