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七年级生物下册实验教案 PAGE PAGE 1 ———————————————————————————————— 作者： ———————————————————————————————— 日期： 七年级下册生物实验教案测定某种食物中的能量 课题 测定某种食物中的能量 类别 探究 目的要求 1、学会如何测种食物中的能量。 2、明确不同的食物中所含能量不同。 材料用具 试管夹、火柴、易拉罐筒、锥形瓶、水、温度计、花生种子或核桃仁种子等 知识链接 1、1毫升水每升高1℃，需要吸收4.2焦的热能（焦是能量的单位）。 2、读数时，眼与刻度处要平行。 方 法 步 骤 1、准备易拉罐筒，剪一个圆孔，并在孔周围及罐底四周剪若干个孔洞，以便通风。 2、取锥形瓶并注入30毫升水，并放入温度计。 3、测好水温，花生种子的重量，并将这粒种子燃烧。 4、烧尽后，测量水温，并计算出能量。 5、得出结论：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 小结 通过探究，学生明确了种子中含有能量，不同的种子中含有的能量不同。 练习 1、食物中含有＿＿、＿＿、＿＿、＿＿＿、＿＿＿、＿＿等六类营养物质。 2、三大供能物质是＿＿、＿＿、＿＿。主要供能物质