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- 2019-09-30 发布于福建
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* 课题2 化学元素与人体健康 第十二单元 化学与生活 【展示问题,学生抢答】 通过对化学的学习,我们知道了许多的化学之最,请回答下列问题。 1.空气中含量最多的元素是 。(N)? 2.地壳中含量最多的元素是 。(O)? 3.海水中含量最多的元素是 。(O)? 4.组成人体的元素中含量前三位由高到低的顺序是 。(O、C、H) 补锌元素的药品 《元素自述》: 甲:我是钙元素,在人体中只含2%。如果少了我,人就会得佝偻病和骨质疏松症。我来源于奶类、豆类等食物中及人工制造的补钙保健品中。 乙:我是碘元素。钙老兄,我虽然没有你的含量多,但我的功劳可不小。若少了我,人就会思维迟钝,得甲状腺肿大病。我主要来源于海产品、加碘盐中。你家里用的是加碘盐吗? 丙:我知道加碘盐要防潮、密封储存,待食物煮好后再放入,而不能把加碘盐放入锅中久煮。 丁:铁老弟我呢,虽然比不上你们,但人体缺少了我,就会造成缺铁性贫血。你知道为什么炒菜的锅会用我吗?我在很多食物中存在,如肝脏、蛋、鱼、豆类、芹菜等。 一、人体所含的化学元素 (佝偻病患者) 1.人体中含量较多的元素有多少种? 2.以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在的元素是哪几种? 3.人体中含量最多的金属元素是什么? 该金属元素对人体有何影响? 1.组成人体的元素有50多种。 2.成人体内约含有钙1.2 kg.钙是构成骨骼
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