白花蛇舌草栽培技术规程编制说明.docVIP

PAGE 1 《白花蛇舌草栽培技术规程》地方标准编制说明 1．工作简况 1.1 任务来源 为贯彻实施“建设中医药强省战略”，推动南城县中医药产业规模化、标准化发展，南城县人民政府高度重视标准的制定。本标准由南城县市场监督管理局提出，主要起草单位是南城县市场监督管理局、南城县中医药产业发展服务中心、江西省润邦药业有限公司、江西省标准化研究院。 1.2 标准制定的目的和意义 南城县的白花蛇舌草种植面积达到1万亩以上，是江西的主产区。为推动产业迈向规模化、标准化、高品质发展，从源头保障药材质量安全，特制定本标准，用来指导农户和公司进行规模化栽培。目前白花蛇舌草的相关标准主要是《江西省中药饮片炮制规范》（2008版）中记载的饮片质量，但尚未有关于“栽培过程”的国家标准、行业标准、地方标准，本标准的制定将弥补其生产过程的标准空白，从源头保障药材质量，节本增效，带动农户增收。 本标准的内容包括白花蛇舌草栽培的产地环境、栽培技术、采收及留种、商品质量、标识标签、包装、贮存和运输及生产记录，每个过程尽量采用数据量化，以保证标准的可操作性。 1.3 主要工作过程 本标准在南城县市场监督管理局、县中医药产业发展服务中心的大力支持和配合下，由江西省标准化研究院做支撑，与江西省林业科学院、江西省中医药大学专家进行通力合作，主要过程和方法是： 1）标准查新。查阅《中国药典》《江西省中药饮片炮制规范》等中药材强制性标准，了解白花蛇舌草的标准化现状； 2）实地调研。目前南城的白花蛇舌草面积是江西省最大的，因此，我们对南城面积最大、效益最优、技术最佳的基地进行实地调研，通过采访江西润邦药业的技术人员，了解栽培技术的相关指标。 3）召开研讨会。立项之后，为完善标准内容，更广泛地征求意见，在南城召集白花蛇舌草的从业人员举行标准研讨会，针对标准的适用范围、术语和定义、土壤环境、栽培管理技术等内容进行讨论，保证该标准的科学性和适用性。 2 标准编制原则 本标准编制在确定地方标准主要内容和技术条款先进性的前提下，遵循“适用性、充分的可预见性、高效的协调和兼容性、灵活的开放性”等原则的基础上，按照GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则》及GB/T 1.2—2002《标准化工作导则 第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》的要求进行编写，力求各项要求科学合理，符合行业工作实际需要，并注重标准的可操作性。 3 标准制定依据 由于目前没有关于白花蛇舌草“栽培技术”的国家标准和行业标准可供参考，因此本地方标准的制定主要来自于相关标准的支撑、先进生产经验以及文献资料的总结，药材质量（附录A）参照《江西省中药饮片炮制规范》（2008年版）。 3.1 引用的标准 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 8321.1 农药合理使用准则（一） GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） WM/T 2 药用植物及制剂外经贸绿色行业标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 SB/T 11095 中药材仓库技术规范 SB/T 11183 中药材产地加工技术规范 3.2 主要参考文献 [1]《江西省中药饮片炮制规范》（2008年版） [2]《中国植物志》第71(1)卷075页 4 本标准内容说明 本规程规定了白花蛇舌草的术语和定义、产地环境、栽培技术、采收及留种、产地加工、商品质量、标识标签、包装、贮存和运输及生产记录。本规程适用于地势平坦（地面坡度＜5°）、土质肥沃、排灌便利、集中连片田块的白花蛇舌草生产，其他生产条件相近的地区可参考使用。 1）术语和定义：白花蛇舌草； 2）产地环境：土壤环境；灌溉水质；空气质量； 3）栽培技术：选地；整地；种子处理；播种；田间管理；病虫害防治； 4）采收及留种：采收；留种； 5）产地加工：政策保障；人才保障；资金保障； 6）商品质量； 7）标识标签：标识；标签； 8）包装、贮存和运输：包装；贮存；运输 9）生产记录。 5 主要试验的分析以及预期的经济效益及社会效益 5.1 主要试验的分析 本标准属推荐性标准，主要技术内容取自相关的国家标准、行业标准、理论研究成果和文献、实践生产经验，故无需进行主要试验分析。 5.2 预期的经济效益及社会效益 1）经济效益：近年来，随着科技的进步，白花蛇舌草的清热解毒、消肿止痛等药用价值逐渐被开发，最新研究发现，白花蛇舌草可用于对抗各类肿瘤，尤其是在放化疗后，对于提高免