2018-2019学年高中化学鲁科版必修2课件第三章第三节 饮食中的有机化合物-乙醇.pptVIP

乙 醇;教材地位和作用;学情分析;1、通过自主探究，合作探究，知道乙醇的物理性质，认识乙醇的结构特点和主要化学性质。 2、通过乙醇结构的测定实验方案设计，了解有机反应的机理及成键断键原理。 3、进行乙醇与钠反应及乙醇的催化氧化反应，锻炼学生的实验操作和探究能力，养成细心认真、严谨务实的科学态度。;视频：中国酒文化----短歌行;漫谈乙醇的物理性质;一、乙醇的物理性质;将4.6克有机物A完全燃烧后的产物依次通过盛足量浓硫酸的洗气瓶和足量碱石灰的干燥管，充分吸收后称量发现洗气瓶质量增重5.4g，干燥管的质量增重8.8g。A的密度是相同条件下H2密度的23倍，试确定A的分子式？;二、乙醇的分子结构;按照学案给的信息和操作步骤进行探究试验：; 乙醇的结构 ;(三) 乙醇的化学性质;;;; ;C—C—O—H;课堂检测;敬请各位专家、老师批评指正！;感谢阅读下载！ 仅供参考学习之用！祝生活愉快