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南京小吃八绝 　　 第一绝： 永和园的黄桥烧饼和开洋干丝 　　第二绝：蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴 　　第三绝：六凤居的豆腐涝和葱油饼 　　第四绝： 奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包 　　第五绝：奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面 　　第六绝： 莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕 　　第七绝：瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺 第八绝： 魁光阁的五香豆和五香蛋[2] 　 ·南京蟹饼 ·大气的小笼包 ·糕团小点 ·半鸡半蛋的旺鸡蛋 ·干丝与烧饼 ·南京干丝 ·回卤干与卤鸡蛋 · 糖粥藕 ·蒸儿糕 · 臭豆腐 · 蒸饺 · 如意回卤干 · 什锦豆腐涝 ·沙洲圩水八鲜 · 状元豆 · 牛肉锅贴 ·臭干炒芦蒿 ·炒螺丝 · 五香蛋 · 小馄饨 · 小煮面 · 糯米藕 · 梅花糕 · 桂花糖芋苗 · 素菜包 · 煲仔鱼丸 ·鸡汁回卤干 · 皮蛋瘦肉粥 ·尹氏鸡汁汤包 ·南京凉皮 · 炖菜核 · 果汁煎肉脯 · 南京香肚 南京小吃攻略 秦淮八绝 第一绝：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝 第二绝：蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴 第三绝：六凤居的豆腐脑和葱油饼 第四绝：奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包 第五绝：奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面 第六绝：