Q_1521SHF002-2019饲料原料鸭油脂.pdf

ICS Q/1521SHF 山东阳谷顺风油脂有限公司企业标准 Q/1521SHF002--2019 饲料原料鸭油脂 2019-03-01发布 2019-03-01实施 山东阳谷顺风油脂有限公司 发 布 Q/1521SHF002-2019 前 言 本标准由山东阳谷顺风油脂有限公司提出。 本标准起草单位：山东阳谷顺风油脂有限公司。 本标准主要起草人：白登峰。 本标准首次发布日期：2019-03-01。 本标准实施日期：2019-03-01。 本标准自发布之日起实施有效期三年，到期复审。 Q/1521SHF002-2019 饲料级动物油脂 1 范围 本标准规定了饲料原料鸭油脂的要求、实验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鸭油脂为原料，经高温炼制的饲料原料鸭油脂。 2规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB/T 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌数计数 GB/T 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB/T 4789.5 食品安全国家标准 食品生物学检验 志贺氏菌检验 GB/T 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB/T 5009.13 食品中铜的测定 GB/T 5009.30 食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2，6—二叔丁基对甲酚(BHT)的测定 GB/T 5009.32 油脂中没食子酸丙酯 （PG）测定 GB/T 5524 动植物油脂 扦样 GB/T 5532 动植物油脂 碘值的测定 GB/T 5534 动植物油脂 皂化值的确定 GB/T 5538 动植物油脂过氧化值测定 GB/T 6388 运输包装收发货标志 GB/T 9969 工业产品使用说明书 总则 GB/T 9696 动植物油脂 水分和挥发物含量测定 GB/T 12766 动物油脂 熔点测定 GB/T 15687 动植物油脂 试样的制备 SN/T 0801.19 进出口动物油脂 游离脂肪酸和酸价检验方法 JJF 1070 定量包装商品净含量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令 （2005）第75号 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 要求 3.1感官要求 感官要求应符合表 1的规定。 表1 要求 项 目 油脂 色泽及组织形态 凝固态 白色或淡黄色，稍有光泽细腻，呈软膏状 1 Q/1521SHF002-2019