食品老字号海滨小金SWOT分析及战略选择.docVIP

PAGE PAGE 1 食品老字号海滨小金SWOT分析及战略选择 　　[摘要]本文以海滨小金为例，运用SWOT分析法，通过对企业内外部关键环境因素的分析和评价，建议海滨小金在今后的发展中应该实行SO增长战略，并借此为企业的发展提供一些建议。 　　[关键词]海滨小金SWOT分析战略选择 　　[中图分类号]F426.8[文献标识码]A[文章编号]1009-5349（2013）02-0139-02 　　一、SWOT分析法介绍 　　SWOT分析法，即态势分析法，20世纪80年代初由美国旧金山大学的管理学教授韦里克提出。它是一种综合考虑企业内部和外部环境，确定企业当前内部优势和劣势，认识外部环境所带来的机会和潜在威胁，从而对企业做出战略决策的方法。SWOT分析法主要通过对企业内外部环境所形成的strength（优势）、weakness（弱势）、opportunity（机会）、threat（威胁）这四个方面来进行分析，企业的优势和劣势主要着眼于企业自身，而机会与威胁则主要把注意力放在外部环境可能带来的影响上。 　　二、海滨小金企业背景介绍 　　（一）公司的基本情况 　　海滨小金是中国商务部首批认定的中华老字号，其前身是1925年创立的“万源永”南货店。公司是一家经营传统海产品的中华老字号。近百年的发展历史，海滨小金经历了多次体制改革，走过了由单店经营到连锁式发展的道路。 　　公司先后荣