假日酒店消防安全知识培训.ppt

消防安全培训;;一、做好安全工作的重要性;对酒店进行综合性风险评估是预防酒店安全事故发生的一种有效措施。 酒店是人员密集与电气设备、用火比较集中的场所，火灾隐患与风险是尤其需要重视的;二、 酒店火灾隐患的预防与处理; 3、本单位和外单位因施工动火的工程，必须到消防队办理动火证。 施工单位动火前必须采取切实有效的防火安全措施， 要有专人负责， 经消防部门申报同意 后方能动火。动火必须做到“八不、四要、一清” 。动火后要认真检查现场，防止因留下 火种而引起着火。 4、主楼内部不准存放易燃易爆、有毒和腐蚀物品，禁止在大楼内及房间阳台燃放烟花、炮 竹。 5、客房内不准使用明火电炉、煤气、柴油炉以及大功率的电器设备。不准将衣物放在台灯 罩上烘干，不准在房间内焚烧东西。 6、 配电房内不准堆放物品。 7、 严禁将洗涤剂放在垃圾、衣物滑道口周围。 8、 各走道楼梯出口等部位要经常保持畅通，疏散标志和安全指示灯要保证完好。 9、 装有复印机、电传机的部位禁止吸烟、使用明火。用酒精清洗机器部件时，要保持室内 通风，进行大量清洗机器时，要到室外通风的地方进行。沾有油墨和易燃物品的纸张、 油布要装在有盖的铁桶里并要及时清理。机器周围不准堆放可燃物品和废纸。 10、加强物质仓库防火安全管理： 1） 、库内的物品要分类储放，库内留出主通道 1—1.5 米。货物与墙、灯、屋顶之间 保持 50 厘米距离。;;2） 、库内的照明灯限 60 瓦以下白炽灯，不准用可燃物做灯罩，不准用碘钨灯、日光 灯、电熨斗、电炉、电烙铁、电钟、交流电收音机、电视机、电茶壶等电气设备。 各类物品要标明性能和名称。 3） 、仓库的电源开关要设在门口外面，要有防雨、防潮保护，每年对电线进行一次绝缘 检查，发现可能引起打火、短路、发热和绝缘等不良情况，必须及时维修更换。 4） 、物品入库时要防止带火种，潮湿的物品不准入库，物品入库半小时后，值班人员要 巡查一次安全情况，发现问题及时报告，堆积时间较长的物品要进行翻堆清仓，防止物 品积热产生自燃。 11、加强厨房防火安全管理： 1） 用酒精炉时不要往正在燃烧的酒精炉添加酒精。 、 备用的酒精存量不得超过两天的用 量，放在备餐间专人保管，总备用酒精由仓库管理部负责保管。 2） 、使用液化气点心车时，必须严格执行安全操作规程，使用前要检查输气胶管是否 完好、牢固。气瓶有否漏气，发现漏气应停止使用，并报告液化站人员进行处理。 在餐厅内发现漏气着火时，立即将车推出餐厅外面通风的地方处理。开炉时先点火 后开气，点火后才能推入餐厅。 3） 、各厨房厨师开炉前先开风门，然后点火种，下班后要关牢气阀，熄灭火种。 4） 、每季度或半年清洗一次厨房抽油烟机及管罩。厨工清洗厨房时，不要将水喷洒到 电插座、电开关处，防止电器短路引起火灾。 5） 、热油开炸时，注意控制油温，防止油锅着火。 ;6） 、使用煤气炉、煤气管线勿靠近电气线路或电源插座装置，炉具及钢瓶未经检合格 者，不可采用。 7） 、使用煤气钢瓶不可横放，管线及开关不可有漏气现象；遵照点火及熄火方法，点 火之前忌多量煤气喷出，熄火时关闭管制龙头，不可用口吹熄，以致忘记关闭，使 煤气泄溢室内，引起火灾或中毒等事故。 8） 下班前必须严格检查各个用火点，保证油、气、电、水、火各个部位关闭，栓好门 窗通道后方可下班。 ; 酒店员工必须掌握的消防安全知识;;;会报火警;（三）接警处置 1、消防控制室接到查看人员确认的火灾报告后要立即通知酒店总机，总机要立即通知值班经理、总经理、保安部经理，以便迅速成立应急指挥中心。 如若火情严重紧急，消防控制室告知总机的同时要做到:(1)立即启动事故广播，发出火警处置指令，通知第二梯队人员，并告知人员不要惊慌，在工作人员的指引下迅速安全疏散、撤离；（2）设有正压送风、排烟系统和消防水泵等设施的，要立即启动，确保人员安全疏散和有效扑救初期火灾；（3）根据火势情况，请示后拨打“119”电话报警。 ; 会使用灭火器材;手提式灭火器的使用步骤： 1.??????????左手提起灭火器下压把，右手抽去保险销。 2.??????????右手握住喷管颈部站在起火物上风方向。 3.??????????用力将灭火器抖动几次，喷管对准起火物跟部，扫射推进。 ;;; 会扑救初起火灾;三、液化石油气火灾的扑救：（必须掌握人员，全体人员） 漏气事件（未着火时）的处理； 1、停止使用，关闭阀门； 2、视不同情况，采取不同措施； 3、皮管漏气，漏得不多时，关阀门即可； 4、皮管漏气，漏得严重时，应立即关闭阀门，切断一切火源，不要动用任何电器开关，并发出警告，迅速打开窗门，进行人工散气，动作要轻； 5、阀门漏气，己损坏时，应立即将气瓶转移到安