运动生物化学第十一章课件-中老年人体育锻炼-的生化特点.pptVIP

二、运动锻炼对常见老年性疾病的影响 (一)血脂代谢紊乱 1．概念 血脂高于正常人上限即为高脂血症（或称高脂蛋白血症）。正常人上限标准因地区、膳食、年龄、劳动状况、职业以及测定方法不同而有差异。 一般以成人空腹12-14小时血甘油三酯超过2.26mmol/L(200mg/dl)，胆固醇超过6.21mmol/L(240mg/dl) ，儿童胆固醇超过4.14mmol/L(160mg/dl)为高脂血症的标准。 第十一章 中老年人体育锻炼的生化特点 年 龄 1、年龄分类 日历年龄 生物年龄 心理年龄 2、年龄划分标准 44岁以下：青年人 45-59岁：中年人 60-74：年轻的老年人 75岁以上：老年人 90岁以上：长寿老人 年龄 称呼 3、21世纪老龄化社会将在全球诞生 社会老龄化，又称人口老龄化， 是以老年人口在总人口中所占百分比（老年人口系数）为依据进行衡量的。 划分标准尚未完全统一，一般是指老年人口系数10%以上。 社会老龄化的形成是十分复杂的，它是社会进步的标志，体现人类衰老的延迟，寿命的延长，死亡率和出生率的下降。 第一节 中老年人机体化学组成 与代谢特点 一、年龄对身体机能的影响 （一）肌肉力量 在衰老的过程中，骨骼肌肌纤维的体积和数量减少，出现质和量的变化。 1、肌肉蛋白合成能力降低，肌纤维变细； 2、肌细胞内水分减少，肌肉失去弹性； 3、肌肉组织间有脂肪和纤维组织生长，肌肉成为假性肥大。 4、肌力下降； （二）神经传导 随着年龄的增长，老年人的感受器退化，中枢处理信息的能力降低，平衡能力和神经系统的工作能力下降。 1、表现为：视力、听力下降，记忆力减退，对刺激反应迟钝，容易疲劳，恢复速度减慢等。 2、主要原因是大量神经细胞萎缩和死亡；神经细胞内部结构也随着年龄的增高而变化。脑血流量也减少。  （三）心血管功能 1、老年人心脏外观上呈深褐色，心包外的脂肪增多，心内膜逐渐增厚； 2、由于心肌细胞萎缩，心脏体积和重量略有缩小，但心房增大而心室容量减小。 3、老年人心房内心肌纤维减少，弹性胶原组织增加，脂肪显著增多，故易发生异位节律。 4、老年人心血管的变化，主要表现为最大心率下降；静息时每博输出量减少；冠状动脉和主动脉的硬化；收缩压升高而舒张压降低，导致脉压差增大；全身各处毛细血管变脆，轻微的挫伤就易破裂出血而发生紫斑。 （四）内分泌调节 1、老年人的内分泌系统普遍出现衰老性变化，内分泌系统的年龄性改变又是老年人多发病(如动脉粥样硬化、糖尿病等)的重要诱因。 2、老年人甲状腺功能有下降的趋势，甲状腺素合成速度减慢，甲状腺素分泌减少； 3、胰岛功能的减退，胰岛素分泌减少，常导致高血糖和糖尿病的发生； 4、肾上腺的重量减轻，功能衰退少；性激素的分泌逐渐降低。 总之，老年人的内分泌功能降低，激素代谢紊乱，是造成人体老化、致病的重要因素之一。 （五）物质代谢 1、老年人糖代谢功能下降，有患糖尿病的倾向； 2、老年人脂动员的速度与脂肪酸利用能力都有所下降。全身体脂大部分倾向于堆积在身体内部，而不是在皮下。此外，中老年人血脂往往增加. 3、蛋白质代谢的衰老变化，随年龄的增长，各种蛋白质的量和质趋于降低，在蛋白质合成过程中易发生翻译差错，导致细胞的衰老与死亡； 4、体内水分随年龄增长而减少，正常成人体内水分约占体重60%，而老年男性体内水分占体重52%，女性约占42%。 （六）免疫功能 1、随着人体的衰老，T淋巴细胞数量明显下降， B淋巴细胞制造抗体的活性也减弱。 2、胸腺生成的调节淋巴细胞免疫活动的胸腺素量也明显下降。 3、免疫能力衰退，使老年人容易受感染，而且在患病后恢复较慢。 4、对癌变细胞的识别和清除能力下降，因而老年人癌症发生率升高。 第二节 人体衰老与体育锻炼 （一）衰老的生物学特性 1、衰老的定义： 衰老又称老化，分生理性衰老与病理性衰老两类。生物体自成熟期开始，随增龄发生的、渐进的、受遗传因素影响的、全身复杂的形态结构与生理功能不可逆的退行性变化。 疾病或异常因素可引起病理性的衰老，使衰老现象提早出现。其速度受到遗传、疾病、营养、生活环境、心理状态和体育锻炼等许多因素的影响。 2、衰老的学说： （1）基因程序学说 此说认为衰老同发育、生长及成熟相似，都是由某种遗传程序规定，按时表达出来的生命现象，好像有个“生物钟”支配着生命现象循序展开，实验证明这个“生物钟”在细胞核内，核内DNA控制着个体的衰老程序。 （2）代谢中毒学说 在人的生命过程中，不断摄人机体所需要的物质，又不断产生代谢过程的废物，如胺、酮体、脂褐素等，这些代谢废物如不能及时排出