植物学基础知识课件.ppt

植物学基础知识; ;主根 侧根 不定根 ;直根系 主根特别发达能明显区分主根和侧根（裸子和双子叶植物的根）;变态：在自然界中，由于环境的变化，植物器官因适应环境而改变器官原有的功能和形态，这种变异称变态。这种变异是可以遗传的 根的变态：是根在形态、结构和主要生理机能发生了显著变化。 常见变态根的类型有：储藏根、气生根、菌根 变态的根与茎相比较，主要区别（从外形上）：有无顶芽；有无节与节间；有无叶与腋芽。;（一）贮藏根： 常见于二年生或多年生的草木植物。像胡萝卜、萝卜、番薯、葛藤等。根据来源可分为：肉质根与块根 1、肉质直根：由主根和下胚轴膨大发育而来。;2、块根：是由植物侧根或不定根膨大而成。一株可能有多个块根，像番薯、何首乌。 ;2、块根的观花植物：像大丽花、花毛茛。 ;（二）气生根：离开土壤而生活在空气或水中的不定根类型。 常见的有支柱根、攀援根、呼吸根、寄生根、附生根。;1、支柱根 起支撑作用。;1、支柱根 起支撑作用。;1、支柱根：板根: 常发生在一些热带树种中，板根在特定环境下，主根发育不良，侧根向上侧隆起生长与树干茎部相接部位形成发达的木质板状隆脊。（尖叶杜英） ;2、攀援根： 常见植物：常春藤、凌霄、络石、爬山虎等藤本植物的细长茎上能长出一些短的不定根，这些根的顶端扁平，有的成为吸盘，易固着小石头或树干表面，具攀援功能。 ;2、攀援根 帮助植物进行攀援。;2、攀援根 帮助植物进行攀援。;3、呼吸根： 分布于沼泽地带或海岸低处的一些植物，例水松、红树、落羽松、池杉等，它们的根系中，有一部分根向上长，露出地面，成为呼吸根。呼吸根一般具有较发达的通气组织，有利于植物呼吸;3、呼吸根： ;4、寄生根：有些寄生植物如槲寄生、菟丝子等植物，它们的叶片退化，不能进行光合作用，而是借助茎上形成的不定根，常称胃吸器，伸入寄主体内吸收水分和营养物质。 ;菟丝子;5、附生根：附贴在木本植物的树皮上，并从树皮缝隙内吸收蓄存的水分，这种根的外表形成根被，由多层厚壁死细胞组成，可以贮存雨水、露水供内部组织用，干旱时根被失水而为空气所充满。附生根内部的细胞往往含有叶绿素，有光合作用的能力。在热带森林中，像兰科、天南星科植物生有附生根。;(三)菌根：菌根是指土壤中某些真菌与植物根的共生体。菌根的作用主要是扩大根系吸收面，增加对原根毛吸收范围外的元素（特别是磷）的吸收能力。常见于菊科、豆科、茄科、十字花科。;第二节 茎的形态 ;茶花（直立茎） ;通过右图认识茎的外部形态及作用。; 主干的顶芽活动始终占优势，产生明显、通直的主轴（主干），各级侧枝依次变细， 主干明显 。如裸子植物和很多乔木类被子植物：松柏、杉木、杨树类等。; 主茎顶芽生长活动形成一段主轴后即停止生长或形成花芽，由下侧的一个腋芽代替主芽继续生长，植物的主轴是由主茎和相继接替的各级侧枝共同组成。; 合轴分枝具有曲折、节间短、花芽较多特点，是一种丰产的分枝方式。;3、二叉分枝与假二叉分枝：;二叉分枝-辣椒;丁香;三、 茎的变态;1、叶状茎： 外形扁化或呈线形，内部形成绿色组织，具有叶的形态和功能的一种变态茎。如假叶树。;2、枝刺： 茎转变为具有保护功能的刺称枝刺，如山楂、酸橙的单刺、皂荚的分枝的刺。茎刺的位置常在叶腋，这是与叶刺的区别。 由叶或叶的部分（如托叶）变成刺状，称为叶刺。叶刺腋（即叶腋）中有芽，以后发展成短枝，枝上具正常的叶。如小檗长枝上的叶变成刺，刺槐的托叶变成刺。 ;皂角;2、刺状茎：;3、茎卷须： 由叶腋内长出的枝条变态形成须状物，能卷缠它物而攀缘生长。如南瓜、葡萄。;3、茎卷须： ;4、肉质茎： 肥大多汁，内贮大量水份和养料的茎，肉质茎上的叶多退化或形成刺，表皮的角质膜发达，如仙人掌，仙人鞭等。 ;1、鳞茎：由多数肉质鳞叶着生于短缩鳞茎盘上而形成的一种地下茎。各鳞叶腋内生有侧芽可发育出新的鳞茎。鳞茎盘下端产生不定根。鳞茎盘中心生有顶芽，以后伸长为地上花序，如百合、洋葱、蒜等。 ;2、球茎：球形膨大的地下茎。有节和节间，节上有鞘状鳞片叶，腋芽位于鳞片叶内侧，环茎先端有顶芽存在，下部形成许多不定根，如慈姑、荸荠、天麻。 ;3、块茎 ：不规则块状的肉质地下茎，如菊芋、生姜、马铃薯。马铃薯块茎是由植株基部的匍枝顶端经增粗生长发育而来。其顶端生有顶芽，四周有螺旋状排列的芽眼。芽眼中生有数芽，可萌发成枝。 ;4、根状茎 ：横卧生长，有节和节间，向下生有不定根。如美人蕉属。 ;1、芽的概念：芽是处于幼态而未伸展的 枝、 花、花序雏体。;1 定芽与不定芽： 顶芽和腋芽由固定位置发生，称为定芽。由老根、老茎、叶上长出的