仓储日常管理制度.docVIP

仓储日常管理制度 一、基本规章制度 1、员工应积极的融入“雨润集团”的管理模式，遵守公司各项规章制度。 2、按时上下班，未经上级领导批准不得擅自调班、调休。 3、工作时间不准会客、打私人电话或干私活。同事之间要搞好团结，不拉帮结派。 4、严格遵守仓库验收、领用手续和物质保管制度。 5、加强安全意识，注意仓库的防火、防潮、防盗、防鼠害等安全工作，严禁杜绝在仓库内吸烟，确保仓库物资安全，加强仓库的巡查工作，并作好记录。 物品使用部门做好入库物资的监督把关工作，杜绝不合格物资的进入公司。 8、及时了解公司各部门、营业点的客情预报情况，协调好采购部与各使用部门的关系，作好仓库物资的储备，确保公司的正常需要。 检查当天的工作，整理好当天的单据，送到相关部门审批，并将各联次送至相关的部门，填写补仓申购单并经领导审批后送至相关部门。 每天下班前应再次检查一遍仓库放火及安全隐患并填写记录。 如有异常情况或事件发生，应及时向领导汇报。 服从上级领导的工作安排，按时、按质、按量地完成上级领导交办的各项工作。 二、仓管员职责 按时到达工作岗位，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑迹象，发现情况立即保护现场并马上向上级领导汇报。 认真做好仓库的安全、卫生工作，打扫仓库，打开风扇，注意防潮，并记下仓库湿度，检查防火安全。 安排好当天工作计划，并做好收、发货的准备工作。 收货时，要严格把好质量关，对进仓货物必须严格根据申购单或订购单按质、按量验收，并根据发票注明的供货单位名称、物品名称、规格、型号、单位、数量、单价、金额等项目详细填写验收单，如发现不符合申购要求的或过保质期的货物要退回，不予验收。 验收后的物资，必须按类别，固定位置堆放。注意留通道，做到整齐、美观。填写货物卡，把货物卡（签）挂（贴）在显眼位置。 验收进仓货物，如有货不对路，大量积压的，应及时通知采购部换货或者退货。 检查当天的工作，整理好当天的单据，送到相关部门审批，并将各联次送到相关部门，填写补仓申购单并经领导审批后送至相关部门，下班前再检查仓库一遍，关好门窗、切断电源，确信安全后才能离岗。 熟悉货物，明确负责保管货物的范围。认真详细填写“工作日志”，当天账目当天核销，当天收、发单据当天记帐。 做好定期的物资盘点工作，做到账、物、卡（签）三者相符。 每月底对仓库物资进行盘点，编制物资盘点表。及时将盘点表报送相关部门及分管领导。并编制食品存放保质期限报表，保送仓库主管（保质期3个月内的食品，编制此表）。 认真学习仓储业务知识，不断提高业务水平。 三、仓库领班、主管职责 贯彻上级领导的指示，负责酒店各种食品、饮料、物品、工程用品等物质的申购、验收、保管及发放业务的组织管理工作。 根据使用部门的用量，合理确定食品、饮料及物品的库存量，负责审核申购采购单。 监督检查执行收货的程序与标准的情况，严格进行物资入库前把关；对所有采购货物严格审核订单和发票，并对入库物资的数量、质量、包装、卫生等进行检查，对于劣质物品提出退货或拒收意见。 督导仓管员认真填写帐卡，根据验收单及时登记帐本，根据领用单及时销帐，严格执行物资发放规定，办理领取手续，坚持原则按领用单上的数量发放并销帐。 督导并参与库房每月盘点，做到帐物相符，出现差错及时处理。 加强对食品库、酒水库、物品库的管理，对于保质期快到和积压食品、饮料及时联系部门并在保质期内用完。对于过期或破损的食品，查明损坏原因，提出报损建议。杜绝把不合格的食品、饮料提供给客人食用，以免造成事故；严格执行＜食品卫生法＞，做好卫生工作，确保食品安全。 负责对各部门的物资服务工作，经常与各部门协调、沟通，在保证供应的前提下，不断货、不积压，使物资周转快，缩短存放时间，少占用资金；把库存量及时通告各使用部门，并根据市场情况提出申请采购建议，随时填写采购单，以保证标准库存量，保证营业需要。 制订库房安全管理规定，并监督库房的安全工作，物品要合理码放，加强钥匙管理，执行库房安全管理制度，发现问题及时上报解决。 制订库房消防安全管理规定，并督促检查消防安全工作，配合保部进行消防安全培训，定期考核，确保消防安全。 责库房，收货的日常工作，分配员工工作，检查工的考勤和工作态度，检查员工执行工作程序和标准的情况。 订仓管员培训计划并执行定期考核，评估员工并对员工的奖惩提出建议。 协助采购部控制物品、食品、饮料的进价，分析市场行情，积极提出改进工作建议，协助领导做好库房的管理工作。 对公司各部门使用的工具、办公用品、低值易耗品等，进行盘点登记。监督部门物品使用情况及物品的损耗情况。对人为损坏、丢失的物品汇报上级领导。 指导和监督部门二级仓库设立物资保管帐本，物资收发手续是否齐全，物品管理是否合理。对二级仓库即将过期的食品、饮料，进行部门调剂。 审核监督公司采购的贵重和易耗物品，供应商是否提供售