2013-2014学年四川省内江市威远县小河中心校七年级（下）第一次月考生物试卷.docxVIP

初中生物试卷第 =page 2 2页，共 =sectionpages 2 2页 初中生物试卷第 =page 1 1页，共 =sectionpages 1 1页 2013-2014学年四川省内江市威远县小河中心校七年级（下）第一次月考生物试卷 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、选择题(本大题共30小题，共60.0分) 1.下列几组食物中，含糖类较多的一组是（　　） A.土豆、馒头、米饭、白糖?????B.花生油、肥肉、大豆、芝麻 C.黄瓜、苹果、柑橘、胡萝卜????D.牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾【答案】 A 【解析】 解：A、土豆、馒头、米饭、白糖等食物中含丰富的淀粉等糖类，糖类是人体主要的供能物质，符合题意． B、花生油、肥肉、大豆、芝麻等食物中含丰富的脂肪和部分蛋白质，脂肪是备用能源，蛋白质是构成组织的重要成分，对细胞的修复和更新有重要意义．不符合题意． C、黄瓜、苹果、柑橘、胡萝卜等食物中含丰富的维生素和无机盐，不符合题意． D、牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾等食物中含蛋白质丰富，不符合题意． 故选：A 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的． 掌握食物含有的六大类营养物质，了解不同的营养物质在不同食物中的含量，结合题