夜值经理操作培训.pptVIP

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夜值经理操作指引 夜间值班管理规定 目的: 为保证商店对闭店清场、夜间值班实行严格管理并落实到 位,杜绝夜间安全事故和重大夜盗案件的发生,特制订商店清场、夜值制度。 夜班管理 : 共三人组成,即值班经理1人,由非防损部助理以上担任,限男性,经防损部经理进行夜间安全管理培训后方可上岗。值班防损员2名,由防损部经理安排。防损部经理、助理每月至少安排两次夜间值班,但不能兼夜间值班经理。 夜值经理排班由防损部文员于每月15日做好,上报店长审批后,各部门经理\助理签字确认,如需倒班,应提前填写《倒班申请表》,便于做好班次调整。 夜间值班管理规定 夜间值班要求: 1、值班期间严禁沉睡,饮酒,利用卖场设备观看录像; 2、值班期间严禁在床品区坐、卧,值班经理和防损员工分开行动; 3、值班期间严禁开启店门,遇特殊情况需作详细记录。 4、公司及各单位夜查人员必须出示本人胸卡,夜间值班经理核实允许进 入并配合检查。 5、夜班经理确定本日巡视路线和巡视重点区域。 6、夜班经理在闭店前三十分钟到岗,登记并领取金库钥匙及《清场记录单》和《夜班巡查记录表》。 7、每晚闭店前必须做到“四查”即:查水、查电、查门窗、查隐患。杜绝养患成灾。 8、夜值经理与财务部金库员工共同锁闭金库门。 9、夜值经理和值班防损员共同锁闭员工通道门,按巡视路线进行巡逻。每间隔1小时巡视一次。及时、真实记录夜间巡视情况,巡店时间要与监控录像时间一致, 10、各部门因工作需23:00后进行夜间加班,须提前申请,以联络单的形式经店长批准后,于21:30分前通知防损部及夜间值班经理,并由防损部派员工进行现场维护,夜间值班经理有权对各部门员工(含防损员)进行检查、督导。 11、夜值经理和值班防损员夜间值班经理对店外值班保安员值勤情况每小时检查一次,并如实记录保安工作状况,所有夜值人员除外围巡查一律不得外出。 12、夜值人员所购买食品必须保留小票,以备查验。 13、次日早晨值班经理与值班防损员开启员工通道。 14、值班经理与财务部金库员工共同开启金库门。 15、次日早8:00值班经理将钥匙和值班记录交防损部经理,并将夜间异常情况汇报给店长和防损部经理。 16、夜间值班经理的倒班,需提前3天向店长提出申请并取得书面同意,并知会防损部进行调整。 17、夜班 期间要保持适当照明,以利于夜间录像。 18、商店店门,窗户(含天窗)要采取相应得加固措施(如防盗窗)。 19、夜间值班经理是商店夜间的最高行政长官,对安全负全责。 夜值操作明细 培训结束 谢谢! 南阳路店防损部 * * 夜间值班管理规定; 夜间操作明细: 夜值值班流程: 8、向店长、防损 经理叙述夜间发现 问题 7、早班人员控制 与生鲜验收现场 监督 6、场外值班保安 检查 5、商品回检与 食品安全检查 4、检查店内设备 运作,用电,施工 人员现场监督 3、金库交接, 锁闭金库门 2、锁闭各安全 门,以及同夜值防 损员锁闭店外大门 1、21:30 分到防损部领取 金库钥匙、夜班交接 登记本并登记 夜值经理 值班经理签字 晚班防损经理/助理签名

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