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第2章检测题
(时间:90分钟 分值:100分)
一、选择题(每小题只有一个选项符合题意,每小题4分,共48分)
1.下列说法正确的是( )
A.植物油氢化过程中发生了加成反应
B.淀粉和纤维素互为同分异构体
C.环己烷与苯可用酸性KMnO4溶液鉴别
D.水可以用来分离溴苯和苯的混合物
解析:植物油中含有碳碳不饱和键,氢化过程中植物油与氢气发生了加成反应,A正确;淀粉和纤维素的聚合度不同,它们的分子式不同,所以不互为同分异构体,B错误;环己烷与苯都不与酸性KMnO4溶液反应,所以不能用酸性KMnO4溶液鉴别环己烷与苯,C错误;溴苯与苯互溶,不能用水分离溴苯和苯的混合物,D错误。
答案:A
2.有下列物质:①乙醇;②苯酚;③乙醛;④乙酸乙酯;⑤丙烯酸(CH2===CH—COOH)。其中与溴水、酸性KMnO4溶液、NaHCO3溶液都能反应的是 ( )
A.仅①③ B.仅②④
C.仅⑤ D.仅③⑤
答案:C
3.最简式相同,但既不是同系物,也不是同分异构体的是( )
A.甲醛与甲酸甲酯 B.1-戊烯与2-甲基-1-丙烯
C.1-丁醇与甲醚 D.丙酸与甲酸乙酯
答案:A
4.下列说法不正确的是( )
A.1 mol乙醇可以与足量金属钠反应,生成0.5 mol H2,能证明乙醇分子有一个H原子与其余的H原子不同
B.下列反应可证明苯环受甲基的影响,甲苯易被酸性高锰酸钾溶液氧化
C.下列反应可证明由于羟基对苯环的影响,导致苯酚的取代比苯容易
D.苯不能使溴的四氯化碳溶液退色可以说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键
答案:B
5.下列每组中各有三对物质,它们都能用分液漏斗分离的是( )
A.乙酸乙酯和水、酒精和水、苯酚和水
B.二溴乙烷和水、溴苯和水、硝基苯和水
C.甘油和水、乙醛和水、乙酸和乙醇
D.乙酸和水、甲苯和水、己烷和苯
解析:能用分液漏斗分离的物质应该是互不相溶的物质。酒精和水、甘油和水、乙醛和水、乙酸和乙醇、己烷和苯都互溶。
答案:B
6.根据下列实验操作和现象所得出的结论正确的是( )
选项
实验操作与现象
结论
A
向油脂皂化反应后的溶液中滴入酚酞溶液变红
油脂已经完全皂化
B
蔗糖溶液在稀硫酸存在下水浴加热一段时间后,再与银氨溶液混合加热,有光亮的银生成
蔗糖溶液已经水解完全
C
向溶液X中滴入NaHCO3溶液,产生无色气体
X中的溶质一定是酸
D
向鸡蛋清溶液中滴加醋酸铅溶液,产生白色沉淀,加水沉淀不消失
蛋白质发生了变性
解析:油脂皂化反应的条件是碱性环境,反应后的溶液中滴入酚酞,一定变红,不能说明油脂是否已经完全皂化,A项错误;蔗糖溶液在稀硫酸存在下水浴加热一段时间后,需要加入氢氧化钠中和硫酸,再与银氨溶液混合加热,才能有光亮的银生成,同时不能说明蔗糖溶液已经水解完全,只能说明蔗糖已经水解,B项错误;向氯化铁溶液中滴入NaHCO3溶液,因发生双水解反应,也可产生无色气体,C项错误;向鸡蛋清溶液中滴加醋酸铅溶液,蛋白质发生了变性,产生白色沉淀,加水沉淀不消失,D项正确。
答案:D
7.萜类化合物广泛存在于动植物体内,关于下列萜类化合物的说法正确的是( )
A.a和b都属于芳香族化合物
B.a和c分子中所有碳原子均处于同一平面上
C.a、b和c均能使酸性KMnO4溶液退色
D.b和c均能与新制的Cu(OH)2悬浊液反应生成红色沉淀
解析:A、a分子中没有苯环,所以a不属于芳香族化合物,A错误;B、a、c分子中分别有6个和9个sp3杂化的碳原子,所以这两个分子中所有碳原子不可能处于同一平面内,B错误;C、a分子中有2个碳碳双键,b分子中苯环上连接有甲基,c分子中有醛基,这三种物质都能被酸性高锰酸钾溶液氧化,所以C正确;D、b分子中没有醛基,所以不能与新制的氢氧化铜反应,D错误。
答案:C
8.分子式为C5H12O且可与金属钠反应放出氢气的有机化合物有(不考虑立体异构)( )
A.5种 B.6种
C.7种 D.8种
解析:首先判断出C5H12O的类别,然后判断出同分异构体。C5H12O能与Na反应产生H2,可确定该有机物是醇,故C5H12O可看作是戊烷中的H被—OH取代的产物。戊烷有正戊烷、异戊烷、新戊烷三种同分异构体,正戊烷对应的醇有3种,异戊烷对应的醇有4种,新戊烷对应的醇有1种,故共有8种。
答案:D
9.要使有机物转化为,最佳试剂是( )
A.Na B.NaHCO3
C.Na2CO3 D.NaOH
解析:Na、Na2CO3、NaOH均能与羟基反应,最终产物为;由于酸性:H2CO3酚,故NaHCO3与酚羟基不反应,故可得题给产物,B项正确。
答案:B
10.某有机化合物X,经过下列变化后可在一定条件下得到乙酸乙酯,则有机物X是
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