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汽化之沸腾-公开课件(讲义).pptVIP

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学习目标 1、知道什么叫汽化 2、能通过实验观察水的沸腾前后的气泡和温度的变化情况 3、知道沸腾图像的物理含义,并了解沸点的概念。 4、知道液体沸腾的条件 探究 水的沸腾 一、实验目标 ①观察沸腾前、后水中气泡的变化情况 ②沸腾前、后水温度的变化规律。 三、沸腾前后气泡的变化情况 谁是“小福尔摩斯” 为什么各个小组,水沸腾的时间会有不同? 四、液体沸腾的条件 达到沸点 谁与争锋! 谁与争锋 为什么附着的水滴在火焰上较长时间才能被烧干,且直到烧干也不沸腾? 谁与争锋 为什么手绢在大火中仍能完好无损? 我的收获 一、汽化 汽化 之 沸腾 二、观察现象并记录在表格中 ①观察沸腾前、后水中气泡的变化情况 ②沸腾前后水温度的变化规律,并记录(从85 ℃开始计时) ? ? ? ? ? 85 温度/℃ 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 时间/min ? ? ? ? ? 温度/℃ 6.5 6 5.5 5 4.5 4 3.5 时间/min ? ? ? ? ? 85 温度/℃ 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 时间/min 二、数据展示 ? ? ? ? ? 温度/℃ 6.5 6 5.5 5 4.5 4 3.5 时间/min 沸腾前,水的温度不断升高。 沸腾时,水的温度保持不变。 规律: 沸腾前 沸腾时 沸腾:在液体的内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象 沸点:液体沸腾时保持不变的温度。 2 4 三、水的沸腾图像 要求:小组交流讨论,2号同 学总结发言 继续吸热 两个条件必须全部满足,缺一不可 原因:这是由于水滴、锅和锅内的水 三者保持热传导,温度大致相同,只 要锅内的水未沸腾,水滴也不会沸腾, 水滴在火焰上靠蒸发而渐渐地被烧干 二、探究水的沸腾(数据和图像) ①沸腾前后,温度的特点 ②沸腾前后,气泡的变化 ③沸点的概念 ④液体的沸腾条件

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