中图版生物必修2第四节《 转基因生物和转基因食品》word教案一.docVIP

中小学教育资源站（)，百万资源免费下载，无须注册！ 中小学教育资源站 第四节 转基因生物和转基因食品 一、教学目标 1. 知识方面 （1）简述基因工程的基本原理。 （2）举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用。 （3）收集基因工程所取得的成果以及发展前景。（4）通过对书中插图、照片等的观察，学会科学的观察方法，培养学生收集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力。 2. 情感态度与价值观方面 (1) 关注转基因生物和转基因食品的安全性。 (2)? 进行角色扮演，使学生体验参与社会问题的讨论和决策的方法。 （3）通过学习了解我国基因工程的发展前景及成果，激发学生对于生物知识的兴趣，开阔学生的思路，养成学生的爱国主义热情，树立在学习上努力刻苦的决心。3. 能力方面 （1）利用课本以外的资料和信息解决课内学习中发现的问题，培养自主学习能力。? （2）?通过制作模型的活动来模拟基因工程的操作过程，使学生在理解步骤的同时，切身体会基因工程的主要过程。 （3）通过模拟听证会的活动，引导学生主动参与，乐于辩论、积极进行交流与合作，从而培养学生对团结、互助和协调的合作精神，训练学生思维的敏捷性、逻辑性、广阔性及创造性，开阔学生的视野，提高学生的自学能力和良好的语言表达能力。 二、教学重点和难点 1.教学重点 (1)基因工程的基本原理。 (2)基因工程的安全性问题。 2.教学难点 (1)基因工程的基本原理。 (2)转基因生物与转基因食品的安全性。 三、板书设计： 1、基因工程的概念： 基因工程又叫基因拼接技术或DNA重组技术。通俗地说，就是按照人们地意愿，把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，定向地改造生物的遗传性状。 2、基因操作的工具?： 基因的剪刀——限制性内切酶。 分布：主要在微生物中。??? 作用特点：特异性，即识别特定核苷酸序列，切割特定切点。??? 结果：产生黏性未端（碱基互补配对）。? 基因的针线——DNA连接酶。??? 连接的部位：磷酸二酯键（梯子的扶手），不是氢键（梯子的踏板）。??? 结果：两个相同的黏性未端的连接。??? 基因的运输工具——运载体。??? 作用：将外源基因送入受体细胞。??? 具备的条件：能在宿主细胞内复制并稳定地保存。????????????????? 具有多个限制酶切点。????????????????? 具有某些标记基因。??? 种类：质粒、噬菌体和动植物病毒。??? 质粒的特点：质粒是基因工程中最常用的运载体。????????????????? 最常用的质粒是大肠杆菌的质粒。????????????????? 存在于许多细菌及酵母菌等生物中。????????????????? 质粒的存在对宿主细胞无影响。????????????????? 质粒的复制只能在宿主细胞内完成。????????????????? 细胞染色体外能自主复制的小型环状DNA分子。????? 3、基因操作的基本步骤。??? （1）提取目的基因??? 目的基因的提取途径：两条，一条是从供体细胞的DNA中直接分离基因；另一种是人工合成基因。??? （2）目的基因与运载体结合（以质粒为运载体）。??????目的基因与运载体结合的结果可能有三种情况：目的基因与目的基因结合，质粒与质粒结合，目的基因与质粒结合。???? （3）将目的基因导入受体细胞。??? 导入方法：借鉴细菌或病毒侵染细胞的途径。??? 导入过程：运载体为质粒，受体细胞为细菌。??? （4）目的基因的检测和表达??????检测：通过检测标记基因的有无，来判断目的基因是否导入。 表达：通过特定性状的产生与否来确定目的基因是否表达。4、转基因生物和转基因食品 四、教学过程 导入：演示多媒体课件列举几种生物的不同性状，如下： （1）青霉菌能产生对人类有用的抗生素——青霉素。 （2）豆科植物的根瘤菌能够固定空气中的氮气。 （3）人的胰岛素细胞能分泌胰岛素调节血糖的浓度。 〖讲述〗以上几种生物各自有其特定的性状，这些性状都是基因特异性表达的结果，但是人类能不