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- 2019-10-14 发布于湖北
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现代电饭煲已有的创新技术 未来电饭煲的发展趋势分析—— * 市场调研 for 电饭煲 P 产品介绍 .. 用户研究分析 .. 产品与市场分析 .. 调研总结 内容 普通电饭煲的结构:普通电饭煲主要由电热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成 世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司,发明于1950年。 产品介绍. 早期产品结构. 产品介绍. 外观走势. 操作方式:由原来的手动开关变为智能控制,由机盖分离到机盖一体 产品形态:由初始圆筒到更加多变的造型 产品介绍. 工作原理. 发热示意图. 将盛好食物的内锅放到发热板上,使其底部与发热板中心的限温中感温软磁铁贴合。按下琴键开关,软磁铁下方的永久磁铁即上升至与软磁铁接触;此时锅尚未升温,软磁铁处于居里温度以下,呈良好铁磁性,能被永久磁铁磁化并将其吸持在高点位置。处于高点位置的软磁铁带动内部杠杆动作,将电路上、下触点接通,电热元件通电发热,锅内食物被加热升温。当内锅底温度达到103±2℃(此为软磁铁的居里温度)时,软磁铁立即感知而失去磁性,在重力及内部弹簧的共同作用下从高点位置落下,并由此带动杠杆机构,使电路上、下触点脱离,电路断开 ,电热元件不再发热,达到限温目的。但此时发热板仍处于高热状态,其热容量较大,可对锅内食物继续加热一段时间,直至食物熟透。 用户研究分析. 用户研究分析. 洗锅 注水 洗锅 下锅 加热 起锅 加热 用户研究分析. 情景预演. 排水处: 排水处的应用并没有起到实际的效果 第一:容量太小 第二:边孔太小,并没有起到防溢的效果 排气孔: 1、位置设计的和手柄处很近,容易烫着手 2、排气孔设计成圆形,出气孔也采用边缘的边孔,很美观 此处是放勺子的地方,但由于太小,没有起到实际作用 用户研究分析. 问卷调查. 用户研究分析. 问卷调查. 用户研究分析. 问卷调查. 产品与市场分析 市场产品—外形. 新颖 传统 方形 圆形 产品与市场分析 市场产品—材质. 电饭煲的外部材质多为钢材烤漆和有机塑料 内部材质,即内胆,主要是铝和不锈钢的,有的是麦饭石内胆 ,偶有高端机内胆用铜等其他合金的夹层。 产品与市场分析 市场产品—操作. 最简单款: 一个机械式按键 两个显示LED 煮饭COOK和保温WARM 显示:液晶大屏+LED灯 主要:时间 操作:1、煮饭 2、保温 3、开关键 4、功能 5、预设键 按键: 功能创新比较少 按键的方式一般是液压式,没有很多的创新,也出现了液压触感按钮-可以在这方面做一些创新 预设: 1、米的种类 2、米的多少 3、精煮、快煮、热饭、保温、锅巴饭 4、蒸菜、煲汤、稀饭 5、功能 6、预热键 7、压力锅设置压力大小 电饭煲的市场趋势从多功能烹饪电饭煲的销量高于单一功能的电饭煲来看。市场需求也从普通的电饭锅转向高科技含量的电饭煲。多功能的电饭煲越来越受到消费者的青睐,尤其是上班族,这种电饭煲符合便捷的要求,可以做汤,蒸煮不同类型的米,定时预热,定时蒸煮等。 发展趋势 产品与市场分析 市场分析. 1.7 电饭煲消费人群分析 电饭煲的价格和销量关系图 消费群 价格 风格 大学生 200以下 实用功能 年轻夫妇 200~500 功能丰富 白领 300~650 造型要求高 富有家庭 500~1000 档次要求高 老年人 200~600 便捷操作 1、内胆加厚 2、可拆式内盖板 3、三维立体加热 4、制作蛋糕功能 5、防止外溢 6、更加节能 7、断电记忆功能 8、电话命令 未来电饭煲的发展趋势分析 定时功能 声音提示 功能 自动淘米 锅盖方便清洗 自动加水 抽拉式打开 语音控制 可以显示食物 的相关指数 功能发散 现代电饭煲的设计风格总结 1、颜色以白色为主,风格淡雅; 2、国内的品牌在外形设计上偏于保守,但也有一些突破性的尝试; 3、按键统一在一个区域内,统一的整体,强调主要按键; 4、已经将其他家电,如冰箱、洗衣机的设计元素运用到电饭煲的设计上来,能够被大众消费者所接受; 5、设计简约化、整体化、某些品牌如飞利浦的造型在市场上对年轻一代的消费者比较有吸引力; 6、“体验式”操作比较少。 调研总结. 未来电饭煲的趋向应该是从普通单一功能的电饭煲转向多功能的电饭煲,但是同时要避免盲目的植入功能,导致操作的模糊化,要以理性的设计原则,给人们带来实实在在的方便与享受。 调研总结. END ——THANKS *
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