表面活性剂的检测.pdf

3.表面活性剂检验案例 知识目标：  了解表面活性剂的类型、功能和对产品质量的影响  熟悉表面活性剂理化检验项目  掌握表面活性剂理化检验项目的常规检验方法 能力目标：  能进行检验样品的制备  能进行相关溶液的配制  能根据表面活性剂的种类和检验项目选择合适的分析方法  能按照标准方法对表面活性剂相关项目进行检验，给出正确结果 案例导入： 如果你是一名企业的检验人员，供应商给你公司送来一批 AES，你如何评价这批样品的质量呢。 课前思考题:  表面活性剂有哪几种类型？各类表面活性剂有哪些性能？  表面活性剂都能起泡吗？ 表面活性剂分子由亲水基和疏水基两部分组成。具有亲油（疏水）和亲水（疏油）两个部分的 两亲分子，能吸附在两相界面上，呈单分子排列使溶液的表面张力降低，它不仅有洗涤去污作用， 而且具有润湿、乳化、增溶、起泡、柔软、抗静电、杀菌等多种性能，是日常生活和工业生产不可 缺少的产品。 表面活性剂的品种十分繁多，性质差异，除与烃基的大小、形状有关外，主要与亲水基的不同 有关。因而表面活性剂按亲水基可分为两大类：离子型和非离子型表面活性剂。表面活性剂溶于水 时，凡能离解成离子的称离子型表面活性剂；凡不能离解成离子的