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PAGE 4 - 生产运作管理实训指导书 专 业： 班 级： 姓 名： 学 号： 日 期： 商贸系物流管理团队编写 2013．02 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u 1、岗位目标 - 2 - 2、能力目标 - 2 - 3、课程团队 - 2 - 4、实训 - 3 - 4.1实训目的 - 3 - 4.2实训要求 - 3 - 4.3实训考评 - 3 - 4.4实训内容 - 3 - 4.4.1项目设计 - 3 - 4.4.2任务分解 - 4 - 4.4.3任务一：手机组装生产流水线的设计 - 5 - 4.4.4任务二：生产车间的平面布局设计 - 5 - 4.4.5任务三：生产计划、采购计划的编制 - 6 - 4.4.6任务四：车间的5S管理 - 7 - 4.4.7任务五：项目进度控制 - 7 - 1、岗位目标 岗位目标一：生产车间主管 岗位目标二：生产计划与控制人员 岗位目标三：生产工艺工程师 2、能力目标 序号 能力目标 1 培养团队协作精神、领导能力、沟通能力、敬业精神 2 制订产品加工的组织形式和方法 3 编制产品加工的工艺流程和操作规程（含人员、设备的数量） 4 熟悉生产线的布局与规划 5 编制ISO9000质量体系文件和产品质量控制方法 6 掌握5S等现场管理方法 7 编制产品的物料清单 8 用ERP系统编制采购计划和库存计划 9 编制生产作业计划、交货期计划表 10 熟悉设备管理、养护和维修 11 熟悉项目管理 3、课程团队 ? 姓名 学历 职称 职务 年龄 企业工作经历 课程第一负责人 课程第二负责人 课程第三负责人 企业专家 企业专家 4、实训 4.1实训目的 在专业教育中，实训是一个重要的实践性教学环节。通过实训，可以使学生熟悉生产管理的具体操作流程和管理方法，增强感性认识，并可从中进一步了解、巩固与深化已经学过的理论和方法，提高发现问题、分析问题以及解决问题的能力。本专业自主开发的生产管理实训是通过各种方式与途径，在很大程度上解决了学生实训难的问题。通过实训，让学生能更加深刻的了解生产管理的工作职责以及工作内容，使学生在实习中充分发挥主观能动性，真正理解并吸收课堂中所学到的知识，为将来走上工作岗位打下良好基础。 4.2实训要求 按实习内容，认真进行准备，积极开展调查活动。 在实训期间应尽可能的多动手，熟练掌握生产管理相关环节的主要业务及操作技巧。 根据每次的实训要求，按时完成实习报告（每个任务需每位同学单独完成一次实习报告，共五次）。 每次的实训完成后，以个人为单位进行课堂回报。 整个实训完成后，以个人为单位提交一份总的实训作业（作业内容包括对后面各个任务中实训内容及要求部分所列问题的解答）。 4.3实训考评 1、实训报告的填写是否按时、规范、完整和正确； 2、实训过程中的参与程度和对本次实训的贡献度； 3、实训作业； 4、实训成绩计入总成绩，占20%。 4.4实训内容 4.4.1项目设计 为了更加贴近企业的实际，提高学生的理论知识和动手能力，本实训完全模拟一家生产企业的实际情况，采用一个完整的项目贯穿整门课程，具体情况如下： 项 目 设计并组建一个年生产能力为100万台的手机生产车间，建成后马上投入生产；第一次订单数量为8万台，项目不考虑资金来源和收益问题。所有零部件、原材料全部外购，然后组装成手机成品机销售给客户。 4.4.2任务分解 为了完成这个项目，结合项目的具体要求和生产工艺流程的具体情况，需要将项目进行分解，具体分解情况如下： 任务 序号 内容 任务要求 能力目标指向 执行者 学时分配 一 手机拆解及相关基础数据实训 1、确定生产空间组织形式和时间组织形式； 2、确定手机的总装流程 ； 3、确定每个工步的标准时间；进行工序同期化、计算工作节拍； 4、计算劳动定员； 5、计算产品的生产周期； 6、确定理论劳动定额（时间定额：每小时的产量）、实际劳动定额（按95%的合格品率） 7、一条生产线的年产量（按每月22天算，每天8小时）； 8、所需生产线条数。 1、2、3 学生 2 二 流水线和生产车间的平面布局设计 1、工位排布图； 2、生产线平面布置图。 4 学生 2 三 生产计划、采购计划的编制 1、交货计划（客户要求投产后15天交货） 2、主生产计划 3、生产作业计划 4、采购计划 5、6 学生 2 四 车间的5S管理 作业指导书 5S规章制度 7、8、9 学生 2 五 项目进度控制 项目甘特图 2、项目网络图 10 学生 1 理论讲