三年级上册科学课件-15食物的营养 冀教版 .pptVIP

第一部分：食物为人体提供哪些营养成分？ 蛋白质 脂肪 糖类 维生素 矿物质 水 含蛋白质较多的食物有哪些？ 含蛋白质较多的食物有瘦肉、蛋类、豆类及鱼类中。 含脂肪较多的食物有哪些？ 含脂肪较多的食物有坚果类，肉类、食用油、奶制品等 含糖类较多的食物有哪些？ 含糖类的食物，给我们提供能量 淀粉 蔗糖 含维生素较多的食物有哪些？ 含维生素较多的食物各种水果和蔬菜 维生素A 维生素B2 维生素C 维生素D 维生素B1 蛋白质、水——构成人体的材料 糖类、脂肪——人体的能源 维生素、矿物质——增强抵抗力 往淀粉中滴碘酒观察有什么现象？ 淀粉 滴碘酒 变 蓝 在淀粉、馒头等中分别滴一滴碘酒，观察现象？ 2、把肥肉、核桃、花生在白纸上压一压，观察现象？ 脂肪 压、划 1、往馒头、红薯、白萝卜、淀粉中滴碘酒观察有什么现象？ 淀粉 滴碘酒 　 观察到的现象 　 食物 纸上是否留下油渍 （纸上留有油渍