百家珍健康醋个案分析.pptVIP

百家珍健康醋個案分析 以健康醋為例 第二組 指導老師： 翁建發 組員徐繼仁 陳宥任 重 點 大 綱 研究動機 流程圖分析 公司簡介 品質管理系統(ISO9001架構) 企業沿革 訂、退貨管理流程 組織圖 品質計劃管理流程 品質目標 生產計劃管理流程 經營理念 生產製造管理流程 檢驗管理流程 公司內、外部環境分析 成功因素 S.T.P分析 S.W.O.T 分析 策略規劃 百家珍之企業簡介 百家珍以優良的生化科技產製出含有多種且完整有機酸的健康醋，有助於人體新陳代謝的順暢運轉，對健康維護極有助益，口感佳，消費者樂於接受，極富市場潛力。 公司簡介 企業沿革 1973創立百家珍釀造食品股份有限公司，經營釀造食品〈醋〉之研發。 1983首創濃縮健康醋上市，讓產品更趨生活化。推出產品：益壽醋、健美醋、養生醋、蜂蜜醋。 1985擴大經營，於嘉義縣太保市嘉太工業區擴建新廠。 1986遷入新廠，精益求精開創研發健康醋飲品。 1988榮獲省政府頒發「食品衛生優良廠商」。 1997新品巴蒙多健康醋系列上市，並榮獲省政府頒發「優良食品業者楷模」。8 月拓展外