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模块三 产品成本核算方法 项目一 产品成本核算的主要方法——品种法 任务1 品种法概述 任务2 品种法核算方法举例 项目二 产品成本核算的主要方法——分批法 任务1 分批法概述 任务2 分批法核算方法举例 任务3 简化分批法 项目三 产品成本计算的主要方法——分步法 任务1 分步法概述 任务2 逐步结转分步法 任务3 平行结转分步法 模块三 产品成本核算方法 项目四 产品成本核算的辅助方法 任务1 产品成本核算辅助方法——分类法 任务2 产品成本核算辅助方法——定额法 项目五 其它行业成本核算 任务1 商品流通企业的成本核算 任务2 旅游餐饮企业的成本核算 任务3 物流运输企业的成本核算 任务4 房地产企业的成本核算 任务1 品种法概述 一、品种法的含义 产品成本计算的品种法是指以产品品种为成本计算对象,用以归集生产费用,计算产品成本的方法。品种法是企业产品成本计算最基本的方法。 二、品种法的适用范围 品种法主要适用于单步骤的大量大批生产,如发电、采掘等。在大量大批多步骤生产下,如果企业或车间的规模较小,而且管理上又不要求按照生产步骤计算成本,也可以采用品种法计算产品成本。例如,如小型水泥厂、制砖厂等。企业的辅助生产车间,如供水车间、供电车间、机修车间等,也可以采用品种法计算其产品(劳务)的成本。 任务1 品种法概述 三、品种法的特点 (一)以产品品种为成本计算对象,设置产品成本明细帐和成本计算单,归集生产费用 采用品种法计算成本时,如果企业或车间只生产一种产品,成本核算对象就是该种产品的产成品。生产成本明细账(产品成本计算单)就按该种产品设置,所有生产费用都可以直接记入该种产品的生产成本明细账,包括制造费用在内的各种费用都不需要在各成本核算对象之间分配。如果生产多种产品,则应该按照产品的品种分别设置生产成本明细账,间接费用应当另行归集,然后采用适当的分配方法在各成本核算对象之间分配,再记入各品种生产成本明细账。 根据品种法成本核算对象的差别,可以将品种法划分为单一品种的品种法和多品种的品种法。 任务1 品种法概述 在产品品种单一的大量大批单步骤生产企业,由于只生产一种产品,只有一个成本核算对象,生产过程中发生的应计入产品成本的费用都是直接计入费用,不存在在各成本核算对象之间分配的问题。如果企业生产周期较短,期末在产品没有或者很少,也不存在在本期完工产品和期末在产品之间分配的问题。供水、供电、采掘等企业(或生产单位)采用的这种单一品种的品种法,在实际工作中也称为简单法。简单法的命名只体现了费用归集和分配方面的特点,没有体现成本核算对象是成本计算方法命名的依据的特点。因此,本书将单一品种的品种法和多品种的品种法统称为品种法,在举例中也不加以区分。 (二)成本计算定期按月进行 采用品种法计算成本的企业是大量大批生产组织形式,不可能在产品全部完工以后才计算成本,成本计算是定期按月进行的,与会计报告期一致,与产品生产周期不一致。 任务1 品种法概述 (三)月末一般需要将生产费用在完工产品与在产品之间进行分配。 生产企业的成本计算一般应当按月进行。在月末计算产品成本时,如果没有在产品或者在产品数量很少,则不需要计算月末在产品成本。在这种情况下,按产品品种设置的生产成本明细账中按成本项目汇集的生产费用就是该产品的实际成本,用它除以该产品的实际总产量就可以得到该产品的本月实际平均单位成本。如果月末有在产品,而且数量比较多,还需要将归集于生产成本明细账的生产费用,采用一定的方法,在本月完工产品与月末在产品之间进行分配,以便计算出本月完工产品的实际总成本和单位成本。 四、品种法的成本计算程序 (一)按产品品种设置有关成本明细账,并在明细账中按成本项目设置专栏。 企业应在“生产成本”总分类账户下设置“基本生产成本”和“辅助生产成本”二级账, 任务1 品种法概述 同时按照企业确定的成本核算对象设置生产成本明细账,按照辅助生产单位或其提供的产品品种,设置辅助生产成本明细账;在“制造费用”总分类账户下,按生产单位设置制造费用明细账。 (二)归集和分配本月发生的各项费用 企业应根据发生各项费用的原始凭证和其它有关凭证归集和分配材料费用、人工费用和其他各项费用。按成本核算对象归集和分配生产费用时,根据编制的会计分录,凡能直接记入有关成本明细账的应当直接记入;不能直接记入的,应当按照受益原则分配,再根据有关费用分配表分别记入有关产品生产成本明细账。各生产单位发生的制造费用,先通过制造费用明细账归集,记入有关制造费用明细账。直接记入当期损益的管理费用、销售费用、财务费用,应分别记入有关期间费用明细账。 (三)分配辅助生产费用 根据辅助生产成本明细账归集的本月辅助生产费用总额,按照企业确定的辅助生产费用分配方法
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