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卖场 设施设备 检查标准 序 检 查 项 目 检 查 内 容 检 查 标 准 分数 设备管理 设备台帐、维修费用 设备台帐登记齐全、清晰，维修费用在维修台帐上登记清楚。 1 质量目标统计工作 及时规范报总部。 设备保养 年度检修保养计划 制定并责任落实到人 1 检修保养和责任人 按保养制度执行，并有检修保养记录。 制冷设备 含空调 压缩机、冷凝器 运转压力（高压不超20kg/cm2，超过应用水冲降温）、油位合适，表面清洁无油垢。冷凝器无灰尘，定期清扫，风扇电机无抖动。查5台压缩机组。 1 各种柜体 温度在正常范围内，柜内底部清洁无异物，下水通畅，商品在装载线以下，蜂网干净，价签不挡进风口，表面干净。查5台柜体。 空调室内机 表面清洁，空气滤网干净（重点查）。查5台室内机。 冷库 库体内外干净，库底板无积水，污物，吊顶风机无冰堵。 机械设备设施 整机状况 正常使用，无异常响声。查压面机、和面机、搅肉机。 1 地牛、购物车、上货车 灵活完好、无开焊点。查购物车30车。 齿轮、轴承 不缺润滑油，正常运转。查上货车6辆。 电类设备设施 音响系统 内部外部清洁，正常播放。 1 各种灯具 视线范围内无坏灯，无频闪。 配电及各种接线 配电柜、箱、闸及开关固定牢固，管线敷设规范，缆、线、开关无发热 计量设备和房屋设施 下水 下水管、沟畅通，定期清扫，检查井定期清掏