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竹之坊家纺连锁门店创业策划书
课程名称:门店运营与管理
班级:市场营销091、092
组长: 竺祥雄
组员: 吴华富 尉倩芸 陈佳仕
陈晓明 闻萍萍
策划时间: 2012年5月20日
目录
TOC \o 1-3 \h \z \u 第一章 项目说明 3
(一)产品背景 4
(二)产品特点 4
(三)目标市场背景 4
(四)项目内容 5
(五)项目意义 5
第二章 市场综合分析 5
(一)市场形势 5
(二)竞争分析 6
1、行业之间的竞争分析 6
2、行业内部的竞争分析 6
(三)前景分析 6
第三章 运营模式 7
(一)公司简介 7
(二)运营策略 7
第四章 项目SWOT分析 10
(一)机会与威胁 10
1、机会分析 10
2、威胁分析 10
(二)优势与劣势 11
1、优势分析 11
2、劣势分析 11
第五章 连锁门店经营准备 12
(一)商品定位与组合 12
1、商品定位 12
2、商品组合 12
(二)店铺选址和预算 13
1、竹之坊选址 13
2、店铺预算 13
(三)连锁门店组织与职责 13
1、市场开发与加盟部 13
2、营运部 14
3、工程部 14
4、企划部 14
5、物流部 14
6、财务部 15
7、研发中心 15
8、人力资源部 15
9、法务部 15
10、仓储部 16
11、采购部 16
(四)门店设计 16
1、竹之坊门店外部设计与布局 16
2、竹之坊门店内部设计与布局 18
第六章 连锁门店运营实务 21
(一)组织架构与岗位职责 21
1、组织架构 21
2、岗位职责 22
(二)营销人员培训管理 25
1、培训目的 25
2、企业内部培训内容安排 26
3、外部培训安排 26
4、培训费用预算 27
5、培训实施阶段各部门职责 27
6、培训考核相关规定 27
7、建立员工培训档案 27
(三)店铺服务规范 27
(四)销售与沟通 28
1、等待顾客 29
2、顾客接待 29
3、产品介绍 29
4、抓住时机,促成购买 30
5、送别顾客 30
6、处理营业纠纷 30
第七章 连锁直营(加盟)店铺管理 31
(一)运营程序 31
1、开铺 31
2、收铺 31
3、银行存款 31
4、损坏货品处理 31
5、专卖店货品退货准则 31
(二)门店作业管理 32
1、商品陈列 32
2、商品库存控制 32
3、商品盘点 32
(三)人员作业管理 33
1、店长作业管理 33
2、理货员作业管理 34
3、收银员作业管理 34
4、营业员服务管理 35
(四)促销管理 35
1、促销作业流程 35
2、促销方案实施要点 36
(五)绩效评估 37
附件 39
竹之坊连锁加盟运营手册 39
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第一章 项目说明
(一)产品背景
进入21世纪以来,随着世界人口增长,能源危机、资源枯竭,可以由大自然产生的纤维素纤维备受关注。由于传统的棉、麻天然纤维素纤维在发展规模方面有一定局限,如棉花的“与粮争地”的问题,人们把视线越来越多地集中在了新型天然、现行纤维素纤维的开发和利用上。
竹纤维一直享有“会呼吸的生态纤维”和“纤维皇后”的美誉,且被业内专家称为“二十一世纪最有发展前景的健康面料”,是继“棉、毛、丝、麻”之后的第五次纺织品革命。是因为竹子生长在山林中,自身能够产生的负离子和“竹醌”避免了病虫害的侵扰,从而整个生长过程无需要使用农药和化肥,而竹纤维是通过物理工序加工而成,生产过程中不含任何化工添加剂,且生产出来的产品具有天然抗菌、抑菌、防螨、防臭的功能,并具有良好的透气性、瞬间吸水性、较强的耐磨性、良好的染色性等特点。竹纤维产品涵盖内衣、毛巾浴巾、床上用品、袜子、家居服等人们贴身生活的方方面面,它所表现出来的健康特质、亲服特质,在提高人们生活品位和质量的同时,也改变相关产业格局的改变。
20世纪末,在中国继北京梦狐服饰科技开发有限责任公司研发生产竹纤维以来,成百上千家企业陆续加入竹纤维产业链,中国竹纤维研发生产基地逐步形成。竹纤维产品一经面世,便颇受消费者喜爱。
(二)产品特点
竹纤维制品具有抗菌、抑菌、抗紫外线功能。同样数量的细菌在显微镜下观察,细菌
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