买菜卖菜上美菜美菜品牌战略升级.pdfVIP

近日， “美菜供应商 G50 峰会 ”于北京召开，中国杰出餐饮供应链服务商美菜首次向外界 公布品牌升级战略，提出了“买菜卖菜上美菜”的全新 slogan ，进一步完善美菜品牌体系。 美菜供应商 G50 峰会 美菜网 中国杰出餐饮供应链服务商 众所周知，餐饮行业的命脉在供应链，是企业降本提效的核心所在。可无奈的是，不透明的 市场环境导致的就是信息提供者与信息接收者之间的不对等， 自然主导权也就掌握在了卖方市场 而非买方市场。由此可以看出，在传统的餐饮业中， 因为成本不可控而使经营者饱受折磨。 而以 互联网为依托的食材采购服务商则很好地解决了这些问题。 以 2014 年成立的美菜网为例， 美菜 网一直致力于通过互联网的方式来改变农业、农村和农民。 美菜的基本运作是用互联网将农村千家万户的农产品与城市千万中小餐厅连在一起， 每天下 午，各餐厅只需将第二天所需蔬菜、肉蛋、米面、粮油等在美菜网上下单，次日清晨，货物即可 送到餐厅。 美菜的这一模式通过高效冷链物流网络做中间基础， 一端链接着上游生产端， 另一端 连接着 1000 万家商户和 13 亿消费者，通过自营和 POP 平台模式，实现生产端和餐厅的直接 交付。 此模式实现了农业产销更为精准的对接， 且及时准确地向生产端反映市场需求， 帮助提升供 给的质量效益和竞争力，还能压缩中间环节。 产地分级包装、加工仓储、 冷链物流等设施设备建 设，则有效保证产品的标准化，意味着更快的物流反应能力、更低的流通损耗、 更可控更有保证 的产品品质， 从根本上提升流通体系效率。 F2B 模式的创新也让美菜持续地获得低成本、 高品质、 稳定供应链的产品，在很多地方都已开始了订单农业。 通过全面布局， 四年发展， 美菜网目前业务覆盖全国城市 200+ ，累计服务过商户 270 万家， 估值超过 70 亿美金， 成为国内中国杰出餐饮供应链服务商。 一端链接田间地头， 一端链接城市， 餐厅买菜和农民卖菜的环节打通了，让利两端的做法让双方受益，也就有了“买菜卖菜上美菜” 的舍我其谁、谁与争锋。 美菜业务覆盖全国城市 200+ 新 slogan 传递美菜升级信号 “买菜卖菜上美菜” ，美菜朗朗上口的新 Slogan 一发布就赢得满堂喝彩。换 slogan ，不 仅仅是换口号那么简单。品牌更换 slogan 意味着品牌转型、战略改变、定位升级，相当于品牌 重塑。作为品牌传播的一种途径，美菜的新 Solgan ，向受众传达品牌精神与主张。 七个汉字的 slogan ，有人读出了亲切和平实，有人感觉到霸气和自信，如果只从字面理解 就太肤浅了。所谓治大国如烹小鲜，轻描淡写了生意，美菜网做的事远不只一买一卖那么简单， 在这背后，我们看到美菜的快速成长。 本次美菜的品牌升级确实是有备而来。 在完成了最初的跑马圈地、 坐稳了中国杰出餐饮供应 链服务商座椅以后，美菜网提出了四位一体的“无忧体系” 。 四个无忧是美菜的最大保障 美菜网建立四位一体的“无忧体系” ，主打“品质无忧、价格无忧、选择无忧、服务无忧” 。 以品质无忧为例， 美菜建立了智慧仓储、 智能化物流系统确保产品全程冷链极速达； 开发了 食品安全管控体系，引进专业人才，组建质量管理团队；