Q_HXC0001S-2016代用茶企业标准.pdf

Q/HXC 山东华夏茶联信息科技有限公司济南分公司 Q/HXC0001 S-2016 代用茶 2016-06-10 发布 2016-06-10 实施 山东华夏茶联信息科技有限公司济南分公司 发布 1 Q/HXC0001 S-2016 本标准由济南市具有 26 年标准化从业经验的资深标准化专家王 来贤先生编写，手邮件WangLaiXian@163.com 。。 前 言 根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。 本标准严格按照GB/T1.1 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准由山东华夏茶联信息科技有限公司提出并起草。 本标准适用于山东华夏茶联信息科技有限公司济南分公司。 本标准主要起草人：刘昭强、吴乐祥、张绍义。 本标准自发布之日起有效期限3 年，到期复审。 2 I Q/HXC0001 S-2016 代用茶 1 范围 本标准规定了代用茶的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、 运输、贮存。 本标准适用于以金银花为主要原料，以蒲公英、薄荷、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、淡竹叶、荷叶、鲜 芦根、杭白菊等中的两种或几种为辅料，经挑选、烘干、冷却、混合、包装等工艺过程制成的供泡水 饮用的代用茶产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品中污染物限量 GB 2763 食品中农药最大残留限量 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定 GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定 GB 5009.94 植物性食品中稀土的测定 GB/T 5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定 GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定 GB/T 5009.176 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 6388 运输包装收发贷标志 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 8302 茶 取样 GB/T 10004 包装用塑料复合膜、袋 干法复合、挤出复合 GB 14881 食品企业通用卫生规范 GB/T 25436 热封型茶叶滤纸 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局（2005）第75 号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质量监督检验检疫总局令（2009）第123 号 《食品标识管理规定》 3 技术要求 3.1 原辅料3.1.1 金银花、蒲公英、薄荷、玫瑰花（重瓣红玫瑰）