沪教版初三化学（下）第7讲：什么是有机物（教师版）.docxVIP

什么是有机物 __________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________ 了解有机物的及有机高分子化合物定义。 能够掌握有机物与无机物的区分。 正确掌握生活中常见的有机物 概念 有机化合物：含有碳元素的化合物，简称有机物。 无机化合物：不含有碳元素的化合物，简称无机物。如 水、氧化铜、硝酸铵等。 注意：1.碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等含碳化合物，由于它们的组成和性质跟无机物很相似， 把它们当作无机物来研究。 2.有机物是含碳元素的化合物，但不是所有的含碳元素的化合物都是有机物。 二、性质 1.大多数有机物难溶于水、熔点低、受热易分解、易燃烧、不易导电等 2.有机物除含碳外,还可能含有氢、氧、氮、氯、磷、硫等元素。有机物分子中可能含有1个或若干的碳原子，碳原子间可以相互联结成链状或环状，碳原子还可以用于其它元素的原子连接，顺序和方式可以不同。因此，有机物种类繁多、性质各异。 三、有机高分子化合物 有些有机化合物的相对分子质量可达几万，甚至达到几百万或更大，如淀粉、蛋白质、天然橡胶、塑料、合