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生活中常见的盐 第二课时 课题 1 生活中常见的盐 2、你能说出几种生活中常见的盐吗？ 1、盐的定义是什么？ 【提问】 一、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 物 质 Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 颜 色 状 态 溶 解 性 白色 白色 白色 固体 固体 固体 易溶于水 易溶于水 不溶于水 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的用途 （阅读P70－－P71） 1、物理性质与用途 【对比】请大家试着从颜色、状态以及溶水性进行比较 它们的物理性质。 用途 Na2CO3用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂的生产。 NaHCO3配制发酵粉：当发酵粉与水一起和入面粉时，便开始产生CO2，生成的CO2气体在面团内形成许多微小的气室，随着温度升高，气室膨胀，等到面团蒸、烤时，就形成了疏松多孔、柔软可口的馒头或面包了。 NaHCO3在医疗上是治疗胃酸过多的一种药剂。 Ca CO3用作补钙剂，建筑材料。 大理石是重要的建筑材料 【回顾】 请书写出实验室制取CO2的方程式。 CaCO3 + 2 HCl === CaCl2 + H2CO3 CO2↑+H2O 【讨论】 根据上述反应，请问Na2CO3和NaHCO3能否与稀盐酸反应？如果能反应，请问它们又会生成什么物质？ 盐酸腐蚀含CaCO3的建材 【演示实验11－7】 碳酸钠＋ 盐酸 碳酸氢钠＋盐酸 现 象 分 析 白色固体溶解，放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体 碳酸钠（或碳酸氢钠）与盐酸反应生成了CO2气体 【练习】请同学们写出上述有关化学方程式。 Na2CO3 + 2 HCl === 2NaCl + H2CO3 CO2↑+H2O NaHCO3 + HCl === NaCl + H2CO3 CO2↑+H2O 碳酸根离子的检验 取样品于试管中，加入适量的稀盐酸，若有气体生成，把生成的气体通入澄清的石灰水，若石灰水变浑浊，则证明此为碳酸盐。 Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3 ↓+ 2 NaOH 【设问】碳酸钠能否与碱反应？ 【演示实验11－8】 现象：试管里出现白色沉淀。 分析：碳酸钠与氢氧化钙反应， 生成一种难溶物。 讨论 CaCO3 + HCl = CaCl2 + H2CO3? ??? 上述四个反应的反应物和生成物都是单质 还是化合物？反应物是通过什么方式变成了生 成物？ Na2CO3 + 2 HCl =2NaCl+H2CO3 CO2↑+H2O NaHCO3 + HCl = NaCl + H2CO3 CO2↑+H2O Na2CO3 + Ca(OH)2= 2NaOH + CaCO3↓ CO2↑+H2O 复分解反应 由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应，叫做复分解反应。 可简记为AB＋CD=AD＋CB 四种基本反应类型 化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 （1）酸和碱发生的中和反应是否也是复分解反应 （2）分析上述几个酸、碱、盐之间的复分解反应。它们的生成物有什么特点. 讨论 复分解反应的条件： 生成物中有沉淀、气体、或水生成 例：AgNO3 + HCl = AgCl ↓ + HNO3 NaOH + KNO3 － ？ 活动与探究 1、根据复分解反应发生的条件，并利用附录一提供的信息，判断下列四种化合物的溶液两两间能否发生反应。 H2SO4 NaOH Ba(NO3)2 K2CO3 2、设计实验证明你的判断 课堂小结： 1、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质和用途 2、碳酸根离子的检验 3、复分解反应及发生的条件 1、下列反应不属于基本反应类型的是( ) A、C+O2====CO2 B、NaOH+HCl=NaCl+H2O C、CO+CuO==Cu+CO2 D、2KClO3===2KCl+3O2 ↑ ? ? ? 练一练 点燃 MnO2 △ △ C 你能解释这些现象吗？ 现代生活中，人们常用发酵粉制作发面食品，用发酵粉制作面食的原理？ （发酵粉里，小苏打、酒石酸和玉米淀粉是三种常用的成分。） 请你通过实验证明它们的主要成分是碳酸盐？ 课后作业： 1、AgNO3 + HCl ---------- 2、K2CO3+ Ca(OH)2----- 3、Na2CO3+ CaCl2 -------- 4、Na2SO4 + HCl ---------- 5