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6、与能量转换有关的细胞器: 线粒体、叶绿体 7、高尔基体: 功能: 动物细胞: 与细胞分泌物有关 植物细胞: 与细胞壁的形成有关 结构:单层膜构成的囊状结构 分布: 动物 植物等真核细胞 第三章 细胞的基本结构 根据下图回答问题 (1)图中A表示_______,D表示_____。 (2)该化合物是由__个氨基酸分子失去___水分子而形成的 ___肽,这种反应叫做_______。 (3)图中表示R基的字母是____,表示肽键的字母是_____。 (4)图中有___个肽键,有__个氨基和______个羧基。 (5)该化合物由__种氨基酸组成。 (6)该化合物水解成氨基酸的过程中需要__个水分子。 第一节 细胞膜——系统的边界 细胞膜 研究细胞膜的常用材料: 人或哺乳动物成熟红细胞 细胞膜成分 主要成分: 脂质和蛋白质,还有少量糖类 成分特点: 脂质中磷脂最丰富,功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多 细胞膜功能 将细胞与环境分隔开,保证细胞内部环境的相对稳定 控制物质出入细胞 进行细胞间信息交流 知识网络: 概念: 细胞膜、核膜,各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统 作用 1、使细胞具有稳定内部环境 物质运输、能量转换、信息传递 2、为各种酶提供大量附着位点,是许多生化反应的场所 3、把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、有序进行 生物膜系统 一、制备细胞膜的方法(实验) 吸水胀破(将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜) 原理: 人或其他哺乳动物成熟红细胞 选材: 原因: 因为材料中没有细胞核和众多细胞器 提纯方法: 差速离心法 细节: 取材用的是新鲜红细胞稀释液(血液加适量生理盐水) 二、细胞壁成分 植物: 纤维素和果胶 原核生物: 肽聚糖 作用: 支持和保护 功能特性: 结构特性: 流动性(与磷脂和蛋白质分子运动有关) 选择透过性(与蛋白质分子有关) (变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌) (腌制糖醋蒜,红墨水测定种子发芽率,判断种子胚、胚乳是否成活) 举例: 举例: 细胞膜特性 三.细胞质的结构和功能 P47 细胞质 基 质 ↑ 胶质状态 成分: 功能 是活细胞进行新陈代谢的主要场所 为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件 细胞器 水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶 线粒体 内质网 核糖体 高尔基体 液泡 叶绿体 中心体 细胞质 分离各种细胞器的方法:差速离心法 溶酶体 第三节 细胞核—系统的控制中心 结构 核膜: 双层膜,把核内物质与细胞质分开, 外膜上有核糖体 核仁: 匀质球形小体,与某种RNA合成及核糖体形成有关。 核孔: 大分子物质的通道,实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。 染色质: 由DNA和蛋白质组成,DNA是遗传信息的载体。 染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态。 功能: 细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。 高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞 2、成熟红细胞和精子寿命都很短,为什么? 思考: 1、哪些细胞没有细胞核? 细胞只有保持完整性才能进行正常的生命活动 用一根玻璃针,将一个变形虫切成两半,有核的一 半能继续生活,无核的半死亡。如果将一个变形虫的核 取出,无核部分能短期生存,但不能繁殖后代,单独的 细胞核则无法生存。如果去核后三天,再植回一个细胞 核,这个变形虫生活正常 ( 如图所示 ) 切 无核部分 有核部分 取 出 核 一段时间死亡 死亡 植入细胞核 正常生活 1 、正常细胞中核与质的关系是 。 2 、去核后的变形虫仍能生活一段时间,其原因 是 。 3 、单独的细胞核不能生存的原因是 。 相互依存的统一体 已合成的蛋白质仍发挥作用 没有营养物质和能量供应 【基础回顾】 1、细胞膜的组成成分:是由 _、 _和 _组成。 细胞膜中的糖类是少量的,主要与蛋白质或脂类结合形成糖蛋白质或糖脂,与细胞的识别有关,如红细胞膜上的 即为糖蛋白。 3、细胞膜结构的特点 : 。 功能上的特点是:_______________ 细胞膜中的______是膜功能的主要体现者。 具有选择透过性 具有流动性 蛋白质 【基础回顾】 1.除了高等植物成熟的_____________和哺乳动物成熟的成熟的_____________等极少
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