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病媒生物密度控制水平 蝇类(GB/T27772-2011) 文本解读 文本解读 文本解读 防蝇设施 防蝇设施 防蝇设施 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 文本解读 * * 1范围 本标准规定了城镇蝇类控制中应达到的室内成蝇阳性率及密度、室内外蝇类孳生率、防蝇设施合格率的城镇蝇类控制水平。 本标准适用于城镇范围内蝇类密度控制评价。 3 术语和定义 3.1蝇类 fly 蝇类为昆虫纲双翅目环裂亚目有瓣类昆虫，分为卵、幼虫、蛹和成虫四个虫态。 术语和定义 3.2 防蝇设施 fly proof facilities 能够阻挡蝇类进入室内或接触食物的设施，如纱门、纱窗、风幕机、门帘、纱罩等。 煎炸类 酱菜类 密闭，使蝇类不能接触食物 简餐 熟食类 密闭，蝇类不能接触食物 珠帘 风幕机 缓冲门 片帘 片下端离地面距离2cm 风幕机与门同宽，出风口向下向外倾斜30度，到达地面风速大于7．62m/s 术语和定义 3.3控制水平 control level 通过采取有效措施，将成蝇阳性率及密度、室内外蝇类孳生率、防蝇不设施合格率降低至本标准规定的水平范围内。 术语和定义 3.4 有蝇房间阳性率 percent of the rooms that were aggrieved by flies 检查中发现室内有蝇类活动的标准间数占整个检查标准间数的百分比。 术语和定义 3.5阳性房间蝇密度 fly density of room 检查时室内有蝇活动标准间中平均每间所占有的蝇数。 术语和定义 3.6孳生地 breeding site 存在适宜于蝇类孳生的腐败动物、腐败植物、人粪、禽畜粪和生活垃圾的容器或地点。 术语和定义 3.7 单位 unit 评价的具体场所，如机关、企业、学校、医院、餐饮店、商场超市等。 新标准不分重点单位与非重点单位 4 检查方法 4.1 室内成蝇、孳生地 依据GB/T 23796进行检查。 4.2 防蝇设施 依据生产销售直接入口食品的场所，如厨房、熟食间、无包装食品橱柜等，必须安装防蝇设施的原则，检查需安装防蝇设施的场所数以及合格防蝇设施场所数，计算防蝇设施合格率。 5 蝇类控制水平 5.1 城镇 5.1.1 生产销售直接入口食品的场所不得有蝇。 5 蝇类控制水平 5.1 城镇 5.1.2 室内成蝇 5.1.2.1 A级 有蝇房间阳性率小于或等于3％，阳性间蝇密度小于或等于3只/间。 5.1.2.2 B级 有蝇房间阳性率小于或等于6％，阳性间蝇密度小于或等于3只/间。 5.1.2.3 C级 有蝇房间阳性率小于或等于9％，阳性间蝇密度小于或等于3只/间。 相当于全国爱卫办文件 但是难度要求下降 现A级水平与文件同 5 蝇类控制水平 5.1 城镇 5.1.3 孳生地 5.1.3.1 室内 不得有蝇类孳生。 5 蝇类控制水平 5.1 城镇 5.1.3.2 室外 5.1.3.2.1 A级 蝇类孳生地阳性率小于或等于1％。 5.1.3.2.2 B级 蝇类孳生地阳性率小于或等于3％。 5.1.3.2.3 C级 蝇类孳生地阳性率小于或等于5％。 相当于全国爱卫办文件 5 蝇类控制水平 5.1 城镇 5.1.4 防蝇设施 5.1.4.1 A级 防蝇设施合格率大于或等于98%； 5.1.4.2 B级 防蝇设施合格率大于或等于95%； 5.1.4.3 C级 防蝇设施合格率大于或等于90%。 相当于全国爱卫办文件 5 蝇类控制水平 5.2 单位 蝇类密度控制水平参照附录A进行评价。 A.1 生产销售直接入口食品的场所 不得有蝇。 5 蝇类控制水平 5.2 单位 A.2 室内成蝇 A.2.1 A级 房间数60间以下的单位有蝇房间数为0，61~100间的单位有蝇房间数不超过1间，阳性间蝇密度小于或等于3只/间。 A.2.2 B级 房间数30间以下的单位有蝇房间数为0，31~60间的单位有蝇房间数不超过1间，61~100间的单位有蝇房间数不超过3间，阳性间蝇密度指数小于或等于3只/间。 A.2.3 C级 房间数10间以下的单位有蝇房间数为0，11~30间的单位有蝇房间数不超过1间，31~60间的单位有蝇房间数不超过3间，61~100间单位有蝇房间数不超过6间，阳性间蝇密度小于或等于3只/间。 5 蝇类控制水平 5.2 单位 A.2 室内成蝇 A.2.1 A级 房间数60间（900m2）以下的单位有蝇房间数为0，61~100间（915-1500m2）的单位有蝇房间数不超过1间，阳性间蝇密度小于或等于3只/间。 5 蝇类控制水平 5.2 单位 A.2 室内成蝇