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四川省食品科学技术学会 文件 四 川 省 营 养 学 会 关于举办 “四川省第三届食品营养产业 青年人才产学研创新设计大赛”的通知 各有关单位： 近年来，四川省委省政府大力推进实施“食品工业大省向食品工 业强省转变，建设中国重要的食品工业加工基地”的战略部署。目前 我省传统优势食品正在向现代食品加工业转型，产业门类也逐渐实现 由一枝独秀到百花齐放的转变，但其产业创新人才严重缺乏，另一方 面，公众对食品营养与安全的要求不断提高，对创新型食品的需求也 越来越大。食品与营养的创新人才的成长、成熟、成才和创新创业能 力，直接关系到我省食品产业战略部署能否实现可持续健康发展。基 于上述背景，我省已成功举办了两届“食品产业青年人才产学研创新 设计大赛”。我省青年人才积极参与，科协及政府相关部门高度重视， 在行业中产生了广泛的影响，收到了良好的效果。 2017 年 “四川省第三届食品产业青年人才产学研创新设计大 赛”由四川省科学技术协会主办，四川省食品科学技术学会、四川